A Rózsaszín Lady egy klasszikus koktél , melynek fényes színű színe van néhány girlandból. Ez volt az egyik első "girly drink" és a nagy társasági hölgyek kedvence az 1930-as évektől az 1950-es évekig.
Ez a koktél nagyon élvezetes, mert nem túl édes. A mai rózsaszín koktéloktól eltérően a grenadine-ből kissé gyümölcsös édesség van, de a jó gin botanikai tulajdonságai még mindig ragyognak és kellemes illatú kontrasztot biztosítanak. A Rózsaszín Hölgynek sokkal szárazabb, finoman finom ízű profája van, mint amit a nevéből elvárhat.
A tojás koktéljának kulcsa az, hogy hosszabb ideig rázza fel, mint a legtöbb koktél, annak érdekében, hogy minden jól keveredjen. A tojás a rózsaszín folyadékra is kiváló habos tetejű, és látványos megjelenésű koktélt hoz létre. Ha úgy tetszik, egyszerűen kihagyhatja a tojást. A tojás elhagyása nem befolyásolja nagy mértékben az ital ízét.
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 uncia
- gin
- 3/4 uncia
- Applejack
- 1/4 uncia
- citromlé
- 1-2 kötőjel
- kerti szegfű
- 1
- tojásfehérje
- Díszít:
- Maraschino cseresznye
Hogyan készítsünk
- Öntsük az összetevőket egy koktél rázógépbe jégkockákkal.
- Erősen rázzuk fel .
- Hűtsük le egy hűtött koktélüvegre .
- Díszítsük meg a cseresznyével.
További tippek a Nagy Rózsaszín Hölgy készítéséhez
A Gin: A Pink Lady az ideális koktél egy kis gin kísérletezéshez. Ez jól működik a hagyományos londoni száraz ginékkel, mint a Beefeater és a Tanqueray, és ugyanilyen kellemes az új ginék bármelyikével.
Kísérletezzen a The Pink Lady ízével a Hendrick, az Aviation vagy bármely más új gin használatával.
Az ital lágy profilja jól kevered majd majdnem minden ginnel, és mindegyik teljesen új élmény lesz, bemutatva az adott gin ízeket.
Az Applejack: Az Applejack egy régimódi alma-pálinka , amely lassan és határozottan visszatér. Nagyon népszerű volt ilyen klasszikus koktélokban használni, és érdemes arra törekedni, hogy egy jó applejackot keressen.
Tipp: A Laird's a legismertebb applejack, és meglehetősen könnyű megtalálni.
A kis szeszfőzdék gyakran a legjobb forrása a minőségi applejack számára. Ez egyike a legegyszerűbb desztillált szeszeknek a kézműves lepárlóknak, akik gyakran termelik almaikat. Sok helyi szeszfőzdék az alma termesztési régiókban saját helyben vásárolt applejack lesz. Sok applejack alapú koktél van, amely bemutatja az applejack különlegességét.
Mennyire erős a Pink Lady Cocktail?
A Rózsaszín Lady lehet egy csinos kis koktél, de egy csomagot dob. Mégis, ő nem különbözik az átlagos klasszikus martini stílusú koktéltól, mert gyakran alkoholtartalmú italokból készülnek. Feltételezve, hogy 80-as gin és applejack van, és Ön a tojásfehérjét választja, úgy számíthatja, hogy a Pink Lady körülbelül 25% ABV-ben (50 proof) mérlegel .
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 217 |
Összes zsír | 7 g |
Telített zsír | 4 g |
Telítetlen zsír | 2 g |
koleszterin | 19 mg |
Nátrium | 184 mg |
Szénhidrát | 3 g |
Élelmi rost | 0 g |
Fehérje | 9 g |