Ez egy egyszerű és ízletes cseresznye pite. A pite egy graham cracker pite crust, egy gazdag sajttorta töltelék, és egy könnyű cseresznye pite töltelék feltöltése.
A torta elkészíthető áfonya vagy eper pite töltelékkel is.
Ha kicsit másra vágysz, próbáld meg a tortát egy perecettel. Barátai és családja szeretni fogja a perecek váratlan ízét és textúráját az édes töltelékkel és a cseresznyével. A pere vagy a sörtető kéregre vonatkozó utasítások az alábbi változatokban találhatók.
Amire szükséged lesz
- A Crust esetében:
- 1 1/2 csésze graham cracker morzsa (kb. 15 graham cracker)
- 1/3 csésze cukrot
- 6 evőkanál vajat (olvasztott)
- A kitöltéshez:
- 2 nagy tojás
- 1/2 csésze cukrot
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 1 1/2 csésze tejföl
- 16 uncia krémsajt (lágyítva és darabokra vágva)
- 2 evőkanál vajat (olvasztott)
- A Topping:
- 1 lehet / 21 uncia cseresznye torta töltelék
- Választható: tejszínhabbal vagy túróval
Hogyan készítsünk
Melegítsük fel a sütőt 400 ° C-ra. Vagy melegítsük 350 F-re egy perecet kéregre (lent).
Egy tálba keverje össze a graham cracker morzsákat, 1/3 csésze granulált cukrot, és 6 evőkanál olvasztott vajat, amíg jól keverik.
Nyomja a morzsákat egy 9 hüvelykes torta tálba.
Sütjük az előmelegített sütőben 6 percig. Távolítson el egy állványra, és töltse meg teljesen a héjat.
Csökkentse a sütő hőmérsékletét 325 F -ra.
Készítse elő a tölteléket. Egy keverőedényben egy elektromos keverővel megvertük a tojásokat, 1/2 csésze granulált cukrot, vaníliát és tejfölt.
Fokozatosan adjunk hozzá lágyított krémsajtot, jól verjük meg. Beat 2 evőkanál olvasztott vajat.
Öntsük a sajtöltő keveréket az előkészített és lehűtött graham cracker kéregbe. Sütjük 325 ° F-on 35 percig, vagy amíg a töltés középen van. Meg fog szilárdulni, miközben lehűl.
Tegye fel a tortát cseresznye-tortával; alaposan hűtsük le a kiszolgálás előtt.
Díszítsük tejszínhabbal vagy készítsük felfelé, ha kívánjuk.
Variációk
- Pretzel Crust - Kombináljunk 2 csésze apróra vágott apró pereceket vagy pereceket 1/4 csésze barna cukorral és 3/4 csésze olvasztott vajjal vagy margarinnal. Nyomja a morzsaszeletet az aljába és felfelé egy enyhén olajozott 9 hüvelykes pite lemezt. Sütjük 350 ° C-on kb. 10 percig. Vegye ki a sütőből, és hűtsön rajtra.
- Cookie Crust - Kombináljon 1 1/2 csésze apróra vágott vanília ostyát vagy hasonló cookie morzsákat 2 evőkanál granulált cukorral és 5 evőkanál olvasztott vajjal. Keverjük össze, és nyomjuk be az aljába és felfelé egy 9 hüvelykes pite lemezt. Sütjük 350 ° C-on 8-10 percig. Hűtsön teljesen egy állványon.
Akár ez is tetszhet
Könnyű, egyedi cseresznye kömények
Semi-házi cseresznye torta tortával
Cherry Cobbler with Crumb Topping
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 418 |
Összes zsír | 29 g |
Telített zsír | 16 g |
Telítetlen zsír | 8 g |
koleszterin | 151 mg |
Nátrium | 206 mg |
Szénhidrát | 34 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 7 g |