Az édesített krémsajtöltés megemeli ezt a nedves fűszeres sütőipari kenyeret. A recept két kenyeret, egyet most, és egy később fagyasztható. Ez biztos lesz a család kedvence lesz, amit minden szezonban csinálsz.
Szeleteljük a második kenyeret és fagyasszuk le részenként. Vedd ki, ha szüksége van egy falatozásra az üdülők számára, vagy vigye el egy családi hálaadás vacsorára.
Amire szükséged lesz
- Krémsajtöltés:
- 1 csomag (8 uncia) krémsajt (szobahőmérsékleten)
- 1/2 csésze granulált cukrot
- 1 evőkanál lisztet
- 1 nagy tojás
- 1 evőkanál narancshéj (finoman reszelt)
- A
- Tök
- Kenyér:
- 1 2/3 csésze egészséges lisztet
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál sót
- 1 teáskanál őrölt fahéjat
- 1/4 teáskanál gyömbér
- 1/4 teáskanál szerecsendió
- Dash földi szegfűszeg (opcionális)
- 1 csésze tökök püré (konzerv vagy házi)
- 1/2 csésze növényi olaj
- 2 nagy tojás
- 1 1/2 csésze granulált cukrot
- Opcionális: 1 csésze pekándió (vagy dió, apróra vágva)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 325 F (165 C / gáz 3).
- Enyhén zsírt és lisztet készítsen két darab 8 x 3 x 3 cm-es kenyérsütőből. Egy közepes keverőedényben keverjük össze a krémsajt, 1/2 csésze granulált cukrot, 1 evőkanál lisztet, 1 tojást és a narancshéjat; verte, amíg jól kevert és krémes. Félretesz, mellőz.
- Egy másik tálba szedje át az 1 2/3 csésze lisztet, szódabikarbónát, sót, fahéjat, szegfűszeget, gyömbért és szerecsendiót; félretesz, mellőz.
- Tegyük a sütőtök, növényi olaj, 2 tojás és 1 1/2 csésze granulált cukor egy nagy keverőedénybe; jól verni. Add hozzá a sütőtök keveréket a lisztkeverékhez, kevergetve addig, amíg össze nem keveredik.
- Hajtsa a pekándióba vagy a dióba, ha használ.
- A sütőipari kenyérpárna felét egyenletesen osztja be a két elkészített kenyérsütőbe. Spoon krémsajt keveréket tetején sütőtök tésztát réteg, majd kanállal a maradék süteményt tészta egyenletesen a krémsajt réteg minden tálban. Finoman terítse a tésztát a krémsajtréteg fölé.
- Sütjük le a kenyeret 60-70 percig, vagy amíg egy fogpiszkáló be van helyezve egy cipó közepébe.
- Hűtsük le a kenyeret 10 percig; távolítsa el a rackbe, hogy teljesen lehűljön.
tippek
- Használjon semleges ízű növényi olajat, például sáfrányot, repceolajat vagy kukoricaolajat.
- Kívánt esetben hagyja el a narancssárgát és cserélje ki 1 teáskanál vanília kivonatot.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 237 |
| Összes zsír | 14 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 85 mg |
| Nátrium | 229 mg |
| Szénhidrát | 24 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 5 g |