5 kelet-európai svájci receptje

A roulade egy francia szó valamire, ami megdőlt, és utalhat egy édes desszert készült piskóta és tele tejszínhabbal, sütemény krém, ganache, és néha gyümölcs. Ezeket a desszertrulátákat szintén gyakran svájci tekercseknek nevezik. Úgy tűnik, hogy a tortát Közép-Európából származnak, nem Svájcból, így a név eredete nem világos. A sós roulade viszont egy vékony húsdarabra, baromfira vagy halra utal, amelyet töltelékkel terítenek fel, majd felteker, kötve és főzve. Ez a lista a Top Eastern European Dessert Roulade Receptek válogatottja.

• 01/05

  Magyar Málna-Krémes Roulade Recept - Malna Piskotatekercs

  Használja a magyar piskótat a málna-tejszínhabbal. Bármely egész bogyós gyümölcsből - málna, kis vad szamóca, áfonya, szeder, fiúfiú, egres. Nagyobb gyümölcsöket, amelyek vágást igényelnek, nem ajánlott, mert a kengetlen gyümölcslevek megkönnyítik a töltést.

• 02. 05. sz

  Lengyel borostyán recept - Rolada z Jagodami

  Ez a recept a lengyel borostyán vagy a Rolada z Jagodami elkészítéséhez egy könnyű piskótával készült, édesített tejszínhabbal és friss áfonyával töltve, bár bármilyen bogyó használható. Ennek a receptnek a szépsége az, hogy a tojásokat nem kell elválasztani, és a tojásfehérjét sem kell különvágni, mint a legtöbb szivacs receptet, ami ezt gyors és egyszerűvé teszi.

• 03. oldal, 05. o

  Lengyel Eper Roulade Recept - Rolada z Truskawkami

  Ez a recept a lengyel Strawberry Roulade vagy a Rolada z Truskawkami számára a Beata Zatorska és a Simon Target "" (Tabula Books, 2011) szerint alakították ki.

• 04. 05. sz

  Kosher Sajt Roulade Recept

  Ez a recept a kosher Sajt Roulade számára Leah Schapira-ból származik.

• 05. 05

  Nut Sponge Roulade Recept - Alkalmi húsvéti

  Ez az alma-szivacs roulade alkalmas a húsvétra, mert gluténmentes. Mivel a cukrász cukor nem tekinthető kósernek a húsvétnak, tartalmaztam utasításokat arra vonatkozóan, hogy hogyan készítsd el a fagylaltot.