Ez mind szórakoztató és játék, amikor jello-val játszik! Ezek a pezsgő Jello húsvéti tojások örömöt nyújtanak, és tökéletes (és könnyű) tavaszi projekt a család számára.
A tojások többek, mint a gyereket imádnivaló kezelések, ők is nagyon finomak. A citrom olasz szódája ízt és textúrát vált ki a málna, a mész és a bogyós zselatin számára. A rétegek közül kettő egy kis joghurtot is tartalmaz, egy különleges, krémes érintésre. Az eredmény az egyik legfinomabb jello snack .
Itt nincs lehetőség "epikus Pinterest fail" -ra is. Nincsenek megfelelő vagy rossz tojások, és mindegyik egyedi lesz. Nagyszerű rétegeket kap, és szándékosan új színeket hozhat létre a három elsődleges színből. A cél az, hogy egyszerűen szórakozz a konyhában, és sok lehetőség van erre a recepttel.
Amire szükséged lesz
- 1 (3 uncia) doboz Lemon Jell-O
- 1 (3 uncia) dobozban Málna Jell-O
- 2 (3 uncia) dobozok Berry Blue Jell-O
- 2 csésze forrásban lévő víz (osztva)
- 1 pohár
- citrom olasz szóda (osztva)
- 3 evőkanál
- Görög joghurt (osztva)
- 2 evőkanál
- zöldség vagy olívaolaj
Hogyan készítsünk
Gyűjtse össze eszközeit és összetevőit
Ez a projekt sokkal szórakoztatóbb, ha előkészíti mindazt, amire szüksége van idő előtt. Az összetevők összegyűjtése és kijelölése mellett ezek az eszközök is hasznosak lehetnek.
- Jell-O Jigglers tojásos formák. Vannak, akik olyan műanyag tojásokat használnak, amelyeket cukorkával töltel be, és lyukakat vágnak az egyik végén. Ez egy elgondolkodtató ötlet, de vannak aggodalmak, hogy a műanyag nem BPA-mentes, így nem feltétlenül a legjobb megoldás valami, amit meg fog enni. Ha nincs tojásos öntőforma, vagy meg akarja venni őket, kérdezze meg a közösségi médiát. Az egyik ravasz barátainak vannak penészgombjai, amiket kölcsönözhet.
- Kis tölcsér. Használja a legkisebb tölcsért, amely megtalálható, így illeszkedik a penész lyukába. Olyan műanyag fecskendő is működik, mint a gyermekek gyógyszeres adagolásához.
- Egy lemez egy penészenként. A zselatin öntése kissé rendetlen lehet, így a lemezek elengedhetetlenek ahhoz, hogy a konyhát egy kicsit tisztábbá tegyék. Továbbá, ha mindegyik tojást készíti a saját tányérjába, akkor gyorsan hozzáadhatja őket a hűtőszekrénybe, és rétegeket is hozzáadhat.
- Mérőedény és keverőedény. Mindenképpen tisztítsa meg ezeket a Jello-tételek között. A maradékok elkezdenek beállítani, és a következő rétegben hagyhatják a darabokat.
- Legyintés. Elengedhetetlen a zselatin hatékony keveréséhez, hogy jól oldódjon. Továbbá, ha nem elég süllyedt , a joghurt elkülönülhet a zselatintól.
Készítsd a Jello Tojádat
- Nagyon zsírozzuk meg tojásos öntőformák belsejét olajjal. Tegyen egy papírtörülközőt egy kis tál zöldség vagy olívaolajba, és dörzsölje az egyes öntőformák belsejébe, biztosítva a teljes lefedettséget. Ne habozzon ezen a lépcsőn, mert sokkal könnyebbé teszi a tojások eltávolítását.
- Egy keverőedényben öntsünk fél csésze forró vizet, és adjunk hozzá málna zselatint. Engedje meg, hogy ez egy percig pihenjen, majd habverésig teljesen feloldódjon.
- Adjunk hozzá 1/4 csésze citrom olasz szódát. A habverés jól keveredik.
- Öntsük a tojásos öntőformákba, töltsük ki az egyharmadát.
- Hűtőszekrényben 15-20 percig. Ez a réteg hosszabb időt vehet igénybe, attól függően, hogy mennyire melegszik a jello és a hűtőszekrény hőmérséklete. Ellenőrizze az első 15 után öt perccel.
- Eközben keverje össze a kék zselatint . Használjon 1 csésze forró vizet, adjunk hozzá 2 doboz jello-t, és hagyjuk pihentetni 1 percig, mielőtt a habverés feloldódna.
- Adjunk hozzá 1/2 csésze szódát és 2 evőkanál joghurtot. Teljesen alaposan süllyedjen, és hagyja addig pihentetni, amíg az első réteget részben fel nem állítják. Keverjük meg öt percenként, hogy megakadályozzuk a felállítását.
- A málna réteg készen áll, ha nem teljesen szilárd - a felső részen egy enyhe folyadékot kell viselni, és enyhe csípést kell alkalmazni. Ha az alsó réteged túlságosan szilárd, a tojás nem fog együtt tartani, amikor kivették a penészből.
- Amikor a vörös réteg kész, adja meg a kék zselatint. Lassan öntsük rá a vörös réteg tetejére, amíg a penész körülbelül kétharmada tele van. Mivel a tojás közepén van, ez a rétegnek meg kell, hogy vegye a legtöbbet a szerszámban, ezért van szükség két dobozra.
- Hűtőszekrényben 15-20 percig. Ismételten használd az ítéletedet időben. Ennek a rétegnek gyorsabbnak kell lennie, mint az első, mert a kék zselatin kicsit lehűlt.
- Itt az ideje, hogy keverje össze a citrom jello. Öntsünk fél csésze forrásban lévő vizet egy keverőedénybe, adjunk hozzá citrom jello-t, és hagyjuk egy percig pihentetni, mielőtt a zselatin feloldódik .
- Adjunk hozzá 1/4 csésze szódát és 1 evőkanál joghurtot. Nagyon jól kattan. Ismét hagyja szobahőmérsékleten beállítani, amíg az előző réteg készen van.
- Ha a kék réteg elég szilárd, lassan öntsük a sárga felületet a töltőanyag feltöltéséhez.
- Hűtsük legalább 4 órán keresztül, de egyik napról a másikra a legjobb.
- Pop nyissa ki a formákat óvatosan. Egy tál fölé tartva csicceljük meg az egyes öntőformákat mindaddig, amíg az összes tojás ki nem csúszik. Tartsuk hűtött állapotban, amíg elfogyasztható egy snack.
tippek és trükkök
A rétegzett Jell-O tojások létrehozása nem pontos tudomány, és tojásai jobbak, mint mások.
Néhány tojást gyorsabban állít fel, mint mások, ezért két réteg között lehet vérzik. Ennek ellenére használhatja ezt az előnyöket, hogy szándékosan hozzon létre egy zöld vagy lila, a következő réteg kitöltésével, mielőtt az első készen áll.
Ha nem biztos abban, hogy az egyik réteg elég jól van-e, öntsön egy tojást tesztként, és nézze meg, milyen színt kap. Ha tetszik, még néhányat. A szerszámot ismét 2-5 percig hűtjük, mielőtt a maradék öntőformákon a réteget kitöltjük.
Ne hangsúlyozza a tökéletességet, csak tegye azt, amit szeret, és nézze meg, hogyan jönnek ki. Nagyon valószínű, hogy jobb lesz, mint amire számítottak, és mindannyian ízlik.
- Segít abban, hogy hagyja, hogy a következő zselatin réteg lehűljön a forrásból, mielőtt a szerszámhoz hozzáadná. Hagyja szobahőmérsékleten, amíg az előző réteg feláll.
- Frissítés nélkül, a jello nem fog elkezdeni legalább 30 percig. Ez rengeteg időt biztosít a rétegek lejátszásához.
- Nyugodtan hagyja el a joghurtot bármelyik vagy az összes rétegben. Jó szórakozásnak van egy vagy két joghurt nélkül, jóllehet a pasztell színe szép tapintású a húsvét számára.
- San Pellegrino és még sok más cég csinos olasz italokat kínál, és viszonylag könnyű megtalálni egy piacon, ahol jó szeszes italokat választanak . A citrom nagyon közönséges íz, és a vér narancssárga egy igazán kedves alternatíva a bogyóízű zselatinokhoz.
- Ha tetszik, használjon ízesített joghurtot. A lime egy ízletes lehetőség, és jól illeszkedik a bogyó és a citrom jello. Próbáld meg elkerülni a joghurtot valódi gyümölcsökkel, ahogy a darabok a zselatin réteg tetejére úsznak.
- Valószínűleg túl sok zselatint fogsz kapni. A recept 12 normál "Jell-O Jiggler" tojásos formát tölthet be. Egyszerűen legyen néhány kis tál vagy csésze készen a felesleges, és úgy vélik, hogy egy bónusz kezelést a nem túl kemény munkát.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 110 |
| Összes zsír | 4 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 1 mg |
| Nátrium | 136 mg |
| Szénhidrát | 12 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 8 g |