A spagetti és a húslabdák, amelyeket jarred tésztaporral, spagettivel, fagyasztott húsgombákkal és parmezán sajtokkal készítenek, olyan alapkészlet, amely mindenki repertoárjában megtalálható. Valójában ez az egyik legegyszerűbb recept a bolygón! És csak öt összetevőt használ.
Sok könnyű gondolkodásra gondoltam az egyszerű receptet. Próbáltam krémsajtot, tejfölt és nehéz krémet, de a múlt héten áttörés volt. Miért nem ad hozzá pesto-t? Az egyik kedvenc receptem, a Három Szószagú Sült Tortellini ötvözi a tésztaszózt, a pesto és az Alfredo mártást, és csak látványos. Így hozzáadtam pesto-t a szószhoz és a húsgombóchoz. Milyen találatot!
Van valami a pesto fűszeres ízével, a hozzáadott zsírokkal és sajtokkal együtt, ami valóban csodálatos mélységet ad hozzá minden jarred tészta-mártáshoz. Használhatja a hűtött pesto, pesto egy üvegből, vagy készítse el saját pesto; nem számít. Az eredmény sokkal több, mint az összetevők összege.
Ez a recept csak körülbelül 5 percet vesz igénybe, és egy további 10 perc alatt főzni. Csak annyit szeretnél felmelegíteni a tésztaszószot, hogy a húsgombócok felolvadjanak és melegedjenek fel. Valójában az összetevõ, amelyik a leghosszabb, hogy a szakács, a tészta, mert meg kell várni a vizet forrni.
Szeretem ezt a receptet egy szeletelt gombával, szőlővel vagy cseresznyeparadicsomokkal teli zöldes salátával szolgálni, olasz salátaöntéssel és pirított fokhagymás kenyérrel . Adjon hozzá egy pohár vörösbort, és egy ízletes ételeket készíthet egy király számára, amely 30 perc alatt készen áll.
Amire szükséged lesz
- 1 (26 uncia) jar tészta mártással, marinara mártással vagy spagetti mártással
- 1 (16 uncia) csomag fagyasztott húsgombóc, lehetőleg vadrizsből készült
- 1 (16 uncia) csomag spagetti tészta
- 1 (10 uncia) konténer hűtött pesto
- 1/2 csésze reszelt parmezán sajt
Hogyan készítsünk
Hozd egy nagy fazék vizet forraljuk fel.
Miközben a víz melegszik, tegyen egy nagy serpenyőt a tűzhelyre. Adjuk hozzá a tésztaszózt és a fagyasztott húsgombókat; keverjük össze a húsgombócokat a mártással. Fordítsa a hőt közepes magasra.
Főzzük a húsgombókat a mártásban, gyakran kevergetve, amíg forró (160 * F) és nyájas.
Ezután adjuk hozzá a spagettit a forró vízhez, és főzzük, amíg al dente.
Amikor a tészta a vízben van, keverje a pesto-t a húsgombóc keverékébe, és párolja.
Amikor a tésztát al dente-re főzzük (kb. 8-10 percig), ürítsük le jól. Tegye a tésztát egyedi tányérra és tetejére a húsgombócokkal és mártással. Megszórjuk a parmezán sajttal és azonnal szolgáljuk.