Ez az örök kedvenc snack mix recept mindenkinek tetszik. Olyan sok változata van ennek az ötletnek, nehéz követni! Valójában ez a recept az igazi eredeti (azt hiszem). Ez egy verzió frissítve a jelenlegi összetevők, különösen a fokhagyma ízű bagel zseton.
A könnyű receptben megváltoztathatja az összetevőket, ahogyan szeretné. Használjon másik gabonaféléket, adj hozzá különböző dióféléket, vagy cserélje ki az összes többi snack-ételt.
Nézze ezt a keveréket óvatosan, amikor a sütőben van. A hőmérséklet alacsony, ezért nem szabad égetnie, de soha nem tud. Ha bármi sem kezd el barnát látni az élek körül, keverje újra, majd vegye ki a sütőből.
Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze vaj
- 2 evőkanál Worcestershire szósz
- 1 teáskanál só (
- fűszerezett )
- 1 teáskanál só (fokhagyma)
- 1/2 teáskanál vöröshagyma
- 3 csésze gabona (kukorica Chex)
- 2 csésze gabona (búza Chex)
- 1 1/2 csésze vegyes dió
- 1 pohár perec (kicsi)
- 1 csésze bagel zseton (fokhagymás ízesítéssel)
- 1 csésze perecet
Hogyan készítsünk
Melegítsük elő a sütőt 250 ° F-ra.
Megolvasztja a vajat egy nagy pörkölős serpenyőben, amely körülbelül 5 percet vesz igénybe. Keverje hozzá a fűszerezett sót, fokhagymás sót és hagymát.
Adjuk hozzá a Chex gabonafélék két fajtáját, a vegyes dióféléket, perecet, fokhagymás ízű bagel aprítékeket és a perecet rudakat, és addig keverjük, amíg bevonjuk.
Sütjük a snack keveréket 1 órán át, keverjük 15 percenként. Távolítsa el a serpenyőt a sütőből.
A papírtörlőkön lévő keveréket hűtsük le, és hűvös helyen tartsuk légmentesen lezárt tartályban szobahőmérsékleten.
Mikrohullámú módszer: A vajat nagy mikrohullámú, biztonságos tálban olvadja a HIGH. Keverjük össze a fűszerezés, majd a többi összetevők, amíg bevonattal. Mikrohullámú, fedetlen, HIGH 5-6 perc alatt, keverés közben 2 percenként. A papírtörölközőn lehűlni, és légmentesen lezárt tartályban tárolni.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 455 |
| Összes zsír | 26 g |
| Telített zsír | 10 g |
| Telítetlen zsír | 11 g |
| koleszterin | 27 mg |
| Nátrium | 1,020 mg |
| Szénhidrát | 49 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 10 g |