A csípő, a sütőtök és a krémes sajt az ízletes füstös, fűszeres és sima dózisban jönnek össze. Ez a tökéletes esés sajtos dip! A sütőtök tökéletesen üdvözli a füstös chipotle borsot a fűszeres és krémes sajtos vízbeillesztésre.
Vannak, akik a Velveeta-ra támaszkodnak, de tényleg tökéletes alapot nyújtanak bármelyik mexikói stílusú sajtra . Az amerikai sajtot is helyettesítheti. Mindkettő fenntartja a krémes textúrát elválasztás nélkül.
Ez a dip nagyon gyorsan találkozik. Ez csak néhány összetevő, és öt percen belül mikrohullámmal tökéletesíthető! Ez a dip is fűszeres fondue pot vagy a tűzhely. Ha a tűzhelyen hevítjük, akkor ügyeljünk arra, hogy nagy figyelmet fordítsunk rá, és gyakran keverjük. A sajt nagyon könnyen éghet!
A konzervált pürék finom ízűek ebben a receptben, de elkészítheti a házi készítésű süteménypürét is. Sült a sütőtök, dobja ki, és adj hozzá a sajtmártáshoz! A sütőtök helyettesítheti a butternut squash pürét vagy édes burgonyát is. Mindegyikük hasonló textúrákkal és ízprofilokkal rendelkezik.
A legtöbb élelmiszerboltban könnyen megtalálható konzervált chipotle paprika. Ellenőrizze az importált folyosót, ha nem találja meg a taco összetevőket. A chipotle-eket füstös adobo szószba csomagolják. Ez a mártás finom és egyedülálló ízű, amely csodálatos íze van ebben a sajtban dip! Egy kicsit hosszú utat kell megtenni, így csak 1-2 teáskanálnyi szószra van szüksége. Néhány chipotle-paprika melegebb, mint mások, és tényleg nem lehet megmondani, mikor vásárolja meg a kannát. Kóstolja meg őket, mielőtt hozzáadná, ha aggódik amiatt, hogy túl fűszeres! Továbbá el is kerülheti a magok hozzáadását a Chileból, ha csökkenteni szeretné a hőt!
Amire szükséged lesz
- 1 lb Velveeta sajt
- 1 kanna Rotel paradicsom és chiles, nem tartott
- 1/3 csésze konzervdobos pürét
- 2 konzerv chipotle chiles és 2 teáskanál adobo mártással
- Tortilla chips
Hogyan készítsünk
- Cserje fel a Velveeta sajtot nagyjából egy hüvelyk kockára. Helyezze a sajtot egy mikrohullámú edénybe.
- Nyissa meg a Rotel paradicsomot és a chilei kannát, beleértve a lé a dobozból, és adja hozzá a sajthoz. Ezután hozzáadja a tökök pürét. Keverés finoman, hogy csak össze.
- Chop a chipsot chiles egy finom kocka, és adjunk hozzá, és 2 teáskanál adobo mártással a kannából a sajt keveréket. Keverjük össze a keveréket.
- Helyezze a tálat a mikrohullámú sütőbe és melegítse egy percig. Óvatosan távolítsuk el a mikrohullámú sütőből és keverjük. Mikrohullám 1 perces intervallumokban, keverés közben, amíg a sajt teljesen meg nem olvad és forró!
- Tálaljuk a Queso-t tortilla zsetonnal vagy bármilyen zöldségszállal. Ha a sajt a kiszolgálás után válik szilárdvá, egyszerűen csak egy percig mikrohullámú.