Ezeket az egyszerű grillezett marhahús szendvicseket egy lágy, kifogástalan fűszeres csirkével készítik tökéletességre. A ketchup, a mustár, az ecet és a barna cukor kombinációja csodálatos házi készítésű grillezett mártást kínál a marhahús számára. Ha rövid időn vagy összetevőkön vagy, használjon kereskedelmi grillező mártással.
Az aprított marhahúst pörkölt csúszkás zsemlekkel vagy teljes méretű szendvicset zsemlekkel töltsük fel, és tálaljuk őket extrák grill mártással. Ez kiváló alternatíva a húzott sertéshúsnak, és könnyű a költségvetésben!
Amire szükséged lesz
- 2 1/2 to 3 font lean mandzsetta sült vagy alsó kerek
- 1 1/2 csésze
- ketchup
- 1/4 csésze barna cukor
- 1/4 csésze borecet
- 2 evőkanál csípős mustár vagy Dijon
- 1 evőkanál
- Worcestershire szósz
- 1 teáskanál folyékony füstölő
- 1/2 teáskanál sót
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 1/2 teáskanál fokhagymapor
Hogyan készítsünk
- Helyezze a marhahús sült a lassú tűzhely edénybe. Ha a pörkölés meglehetősen nagy, vágja félbe vagy negyedre.
- Egy tálban egyesítsük a ketchupot, barna cukrot, ecetet, mustárt, Worcestershire mártást, folyékony füstöt, sót, borsot és fokhagymát. Keverjük össze alaposan, majd öntsük át a sültet.
- Fedjük le a fazékot és főzzük LOW-ra 8-10 órán keresztül.
- Távolítsuk el a sültet és szeleteljük a marhahúsot, a felesleges zsírt eldobva. Húzza vissza a marhahúst a lassú tűzhelybe, és keverje jól a mártással.
- Keverjük össze az aprított grillezett marhahúst pirított szendvicskrémekkel és tálaljuk a kedvenc grill mártással, ha szükséges.
- 6-8.
Variációk
- Távolítsuk el a szószösszetevőket, és használjunk 2 csésze vásárolt barbecue szószot. Tartalék mártást a kiszolgáláshoz.
- Adjunk hozzá 1 szeletelt hagymát a lassú tűzhelyhez, mielőtt hozzáadnánk a sültet.
Akár ez is tetszhet
- Crock pot marhahús fajta
- Lassú tűzhely Sloppy Barbecue Marhahús szendvicsek
- Frank lassú tűzhely Teriyaki marhahús szendvicsek
- Top 25 lassú főzőhús receptek
- Lassú főzőedény receptek
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 417 |
Összes zsír | 16 g |
Telített zsír | 6 g |
Telítetlen zsír | 7 g |
koleszterin | 140 mg |
Nátrium | 573 mg |
Szénhidrát | 20 g |
Élelmi rost | 0 g |
Fehérje | 46 g |