a crockpot receptje sonkával, burgonyával, hagymával, cheddar sajtjal és sűrített levest készít. Ez egy nagyon könnyű előkészület. Csak szeleteljük a burgonyát és hagymát, és rétegezzünk mindent a lassú tűzhelyen. Keverjük össze a levest és a tejet, és öntsük át a sütőedényt.
Ezt a lassú főzőedényben kb. 3 1/4-es 4 óra alatt főztem. Ha a burgonya meglehetősen vastag, egy kicsit tovább tarthat.
A sütőlemezt éles sajtdarabokkal készítettem, de enyhe cheddar vagy cheddar jack sajt is működni fog. Szeletek helyett egy 1 fontos kocka sonkát is használtam.
Tálaljuk a burgonyát tálalva salátával és kekszekkel vagy ropogós kenyérrel. Vagy csökkentse a sonka mennyiségét, és szolgáljon a burgonya mellé.
Amire szükséged lesz
- 12-16 uncia sonka (szeletelve vagy kockára vágott)
- 8-10 közepes burgonya (hántolt és vékonyra szeletelve, kb. 3 - 3 1/2 font)
- 1 közepes hagyma (hámozott és vékonyra szeletelve)
- Kóser só és frissen őrölt fekete borsó
- 1 1/2 csésze cheddar sajt (reszelt és osztott)
- 2 (10 3/4 uncia) doboz sűrített
- zeller vagy tejfölös gomba leves
- 1/2 csésze tejet
Hogyan készítsünk
- Tegye félbe a sonkát, a burgonyát és a vöröshagymát. Megszórjuk sóval és borssal, majd adjunk hozzá 1 csésze reszelt sajtot.
- Add hozzá a maradék sonkát, a burgonyát és a hagymát, és könnyedén megszórjuk több sóval és borssal.
- Egy tálban egyesítse a sűrített leves két palackot a tejal.
- Spoon a leves keveréket a burgonya fölé, és tetejét a fennmaradó 1/2 csésze vagy sajt
- Megszórjuk paprikával.
- Fedjük le és főzzük LOW-ra körülbelül 8 órát vagy körülbelül 3 1 / 4-4 órát a HIGH-ra, vagy amíg a burgonya nem lesz ajánlatos.
Tippek és változatok
- A vegetáriánus étel elkészítéséhez hagyja el a sonkát, vagy használja a vegetáriánus kolbász vagy a szalonna füstös ízét.
- Néhány jó helyettesítő a cheddar sajtra: Monterey Jack, aprított amerikai sajt (Velveeta), füstölt cheddar vagy colby sajt.
- Adjunk hozzá szeletelt zellert a rétegekhez a hagymával együtt.
- Vékonyra vágott vagy kockára vágott vörös és / vagy zöld paprikát adjon a rétegekhez a hagymával.
- A sonka helyett használjon kockára vágott füstölt kolbászt vagy barnás, hasított kolbászt.
- Cserélje ki a sonkát kb. 6-8 uncia süllyedt főtt szalonnával
- Szeletelt gombát adjon a rétegekhez a szeletelt hagymával.
- Cserélje ki a sót ízesített sóval vagy Cajun vagy Creole fűszerekkel.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 707 |
| Összes zsír | 47 g |
| Telített zsír | 26 g |
| Telítetlen zsír | 13 g |
| koleszterin | 159 mg |
| Nátrium | 1,163 mg |
| Szénhidrát | 44 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 29 g |