Amire szükséged lesz
- 2 6-1 / 2 oz. dobozok egyrétegű rák hús (hátsó fin, vagy 3/4 lb. friss rák (kb 2-1 / 2 csésze)
- 2 tbsp. alacsony zsírtartalmú majonéz
- 1 evőkanál. Worcestershire szósz
- Több csepp paprikás mártással
- 4 zöld hagyma (apróra vágva)
- 2 evőkanál. száraz mustár
- Só és frissen őrölt bors (vagy ízlés szerint)
- 2 tojásfehérje
- 1 csésze cracker morzsát
Hogyan készítsünk
Cserélje le a rákhúsot és a pelyheket villával, vegye ki a héjat vagy a porcokat.
Tegye a rákhúst egy tálba. Adja hozzá a majonézt, a Worcestershire mártást, a paprikát, a zöldhagymát, a mustárkát, a borsot és a sót. Keverjük össze a tojásfehérjét.
Alakítsunk 4 darab 4 cm-es süteményre. Helyezze a cracker morzsákat egy tányérra és szezonra sóval és borssal.
Roll crab torták a morzsákat, ügyelve arra, hogy mindkét oldal bevont.
Melegítsük meg a nem keskeny serpenyőt középhőre.
Spray with olive oil spray.
Add hozzá a rákos süteményeket a forró serpenyőbe, és főzzük 5 percig. Fordulj és főzz 5 percig.
Coweyes Brown osztotta meg
4 adag
Akár ez is tetszhet
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 251 |
| Összes zsír | 9 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 71 mg |
| Nátrium | 989 mg |
| Szénhidrát | 19 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 23 g |