Ez könnyű és ízletes módja annak, hogy élvezhessék a csirkecombokat, és az étel finom tésztával vagy rizszel. Tálaljuk egy salátával az oldalán egy tökéletes családi étkezéshez.
Amire szükséged lesz
- 3 evőkanál olívaolajat
- 1 evőkanál vajat
- 6-8 csirkecomb
- 1 evőkanál lisztet
- 1 teáskanál sót
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
- 2 gerezd fokhagymát, darált
- 1/2 csésze száraz fehérbor
- 1 lehet (14,5 uncia) kockára vágott paradicsom
- 8 uncia szeletelt gomba
- 1 kicsi (kb. 2,25 uncia) szeletelt fekete olajbogyó, lecsapolt
- 1/2 teáskanál szárított levél kakukkfű
- 2 evőkanál apróra vágott petrezselymet
Hogyan készítsünk
- Hűtőolajat és vajat egy nagy serpenyőben.
- Saute a csirkecombokat, gyakran fordulva, amíg minden oldalról pirított.
- Távolítsa el a csirkét egy edénybe, és tegye félre.
- Forraljuk a sütőt 350 ° C-ra
- Keverje a lisztet a serpenyőben. Főzzük folyamatos keverés közben 2 percig.
- Adjunk hozzá sót és borsot. Adjuk hozzá a fokhagymát, a borokat és a paradicsomot. Felforral.
- Add kakas, gomba, olajbogyó és petrezselyem. Főzzük közepes lángon, gyakran keverjük, kb. 4-5 percig.
- Öntsük át a csirkét a serpenyőben.
- Fedjük le és süssük 40 percig.
Lásd még
- Top 18 csirkecomb receptek
- 50 Easy Chicken Recipes
- 40 finom lassú főzőcsirke receptek
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1422 |
| Összes zsír | 82 g |
| Telített zsír | 22 g |
| Telítetlen zsír | 35 g |
| koleszterin | 424 mg |
| Nátrium | 801 mg |
| Szénhidrát | 24 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 136 g |