Ez a cukorka hasonló a Goo Goo klaszterben, és a recept meglepően könnyű előkészíteni.
A rétegzett cukorka könnyű alapozó keveréke kb. 10-15 percet vesz igénybe a keveréshez és a kirakáshoz. A fennmaradó összetevőket megolvasztják és kombinálják, hogy az alsó és felső réteget elkészítsék.
Amire szükséged lesz
- 1 font porított cukrot (kb. 3 1/2 csésze)
- 2/3 csésze édesített sűrített tej
- 3/4 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 teáskanál mandula kivonat
- 2 csésze csokoládé zseton (félédes)
- 2 csésze butterscotch chips
- 16 uncia mogyoró (apróra vágva)
Hogyan készítsünk
Kombináljuk a porcukrot, az édesített sűrített tej és az ízesítőt egy nagy tálban. Keverjük össze alaposan, a kéz felhasználásával jól keverjük össze. Roll tekercs között két lemez műanyag csomagolást alkot egy 13-by-9-inch téglalap.
Csúsztassa a hengerelt fondant egy kerék nélküli sütőlapra, és hűtőbe párolja, amíg alaposan lehűtik és megkeményedik. 15 percig a fagyasztóba helyeztem.
Eközben megolvasztja a csokoládét és a dugattyúkat a kettős bojler tetején a forró víz felett.
Keverjük össze a finom földimogyoróban.
A csokoládékeverék felét tegye fel egy vajas, 9-13-by-2-inch-es sütőtökre.
Óvatosan helyezze a hűtött fondantréteget a csokoládé-mogyoróréteg fölé. A fennmaradó csokoládékeveréket a fondantréteg tetejére helyezzük. Hűtsük le, amíg szilárd.
Hagyja állni szobahőmérsékleten körülbelül 10 percig a vágás előtt.
Vágjon kisebb négyzetekre vagy rudakra (kb. 1 1/2 hüvelyk). A hűtőszekrényben légmentesen lezárt edényben, viaszpapír lapokkal elválasztva tárolja.
Akár ez is tetszhet
Könnyű nem kenyérsütéses kakaó kókuszpálinka
Sózott karamell bárok
Krémes pralinék pirított pekándiókkal
Könnyű csokoládé Bourbon szarvasgomba
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 130 |
| Összes zsír | 7 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 2 mg |
| Nátrium | 56 mg |
| Szénhidrát | 16 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 3 g |