Ezek az ízletes pizza crostini előételek szuper könnyű előkészíteni egy kenyér francia kenyér és pizza toppings. Szabadon megváltoztathatja a crostini illatanyagokat; hagyja el a hagymát, vagy használja a paprikát vagy a kolbászt a pepperoni helyett. Ha fokhagymás ízesítésű olívaolaj van, hagyja el a fokhagyma felét.
Szárnyas pizzaszószot is hozzáadhat a crostinihez, vagy szolgálhat meleg előkészített pizzamártással vagy marinárával.
Tekintse meg a recept alatt található tippeket, ha további ötleteket szeretne.
Lásd még
Crescent Roll Pizza Pinwheels
Sült Pepperoni Pizza Dip
Amire szükséged lesz
- 1 bagett, vastagsága körülbelül 1/2-inch
- 2 evőkanál olívaolajat
- 2 gerezd fokhagyma, felére csökkent
- 2 szilva paradicsom, apróra vágva
- 1/3 csésze apróra vágott paprika
- 1 evőkanál apróra vágott vöröshagyma
- 2 - 3 evőkanál szeletelt érett olajbogyó
- 1 csésze apróra vágott mozzarella sajtot
- 1 - 2 evőkanál apróra vágott friss bazsalikom, vagy kb. 1 teáskanál szárított leveles bazsalikom
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 375 F-re. Helyezzük el a baguette szeleteket egy sütőlapra. Minden egyes szelet kefével olívaolajjal és dörzsölje fokhagymával.
- Kombinálja a finoman apróra vágott paradicsomot, a paprikát és a hagymát. Szórja meg a paradicsomkeveréket minden szeletre. Tetejét néhány szelet olíva és megszórjuk a bazsalikom. Top mozzarella sajttal. Ha a sajtdarabok nagyok, aprítsuk át.
- Sütjük körülbelül 10 percig, amíg forró és a sajt megolvadt.
24-36 előételét teszi.
Szakértő tippek
- Készítsünk néhány crostini-t egyszerű fokhagymával és parmezán sajtokkal. Egy kis tálban egyesítsen fél csésze friss reszelt parmezán sajtot, 1 teáskanál finomra darált fokhagymát, 2 evőkanál vajat és 1/4 teáskanál aszalt levélhagymát vagy oregánót. Keverjük össze jól és tegyük át a baguette szeleteket. Sütjük együtt a pizza crostini. A mérettől függően körülbelül fél tésztát készít.