Édes és savanyú húslabda ananászokkal

Ezeket az édes és savanyú húsgombócokat agyagos mártással ízesítik ananász, paprika csíkok és zeller.

Tálaljuk a húsgombókat rizzsel és párolt brokkolival, zöldbabgal vagy sárgarépával.

Kapcsolódó receptek
Dél-szőlő Jelly húslabdák
Crock Pot Pártos húslabdák Tangyos mártással

Amire szükséged lesz

• 1/4 csésze
• finom száraz kenyérmorzsák
• 2 evőkanál darált hagymát
• 1 teáskanál sót
• csipetnyi bors
• 2 csésze víz,
• megosztott
• 1 font sovány marhahús, legalább 85%
• 1
• tojás, jól megverték
• 2 evőkanál növényi olaj
• 1 csésze szeletelt zellert
• 1 piros bors, csíkokra vágva
• 1 zöld paprikát, csíkokra vágva
• 1/3 csésze almabor ecetet
• 1/3 csésze világos barna cukrot
• 2 evőkanál szójaszósz
• 2 evőkanál kukoricakeményítő

Hogyan készítsünk

1. A nagy keverőedényben keverje össze a kenyérmorzsákat darált hagymával, sóval, borssal és 1/2 csésze vízzel. Adjunk hozzá földi marhahúst és tojást. Alakmarhahús keveréket 16 húsgombócba.
2. Barna a húsgombócokat lassan egy nagy serpenyőben, közepes és alacsony hőmérséklettel.
3. Amikor a húsgombócok pirították és átszeletelték, távolítsák el a serpenyőből, és tegyék félre. Cook zeller és bors csík serpenyőben körülbelül 5 percig. Adjuk hozzá a megmaradt vizet, ecetet, barna cukrot és szójamárt. Keverjük össze a kukoricakeményítőt egy kis hideg vízzel, majd adjunk hozzá serpenyőbe; jól keverjük és főzzük körülbelül 4 percig. Add húsgombócokat, ananász szeleteket. Főzzük, amíg melegítjük.

1. Tálaljuk forró főtt rizs vagy tészta, párolt brokkoli vagy zöldbab.

* A húslabdákat is lehet sütni. Melegítsük fel a sütőt 350 ° C-ra. Vigyen egy nagy, kör alakú sütőlapot vagy sütőedényt fóliával, és helyezzük a torta hűtőrácsot a serpenyőbe. Rendezzük el a húsgombókat a racken, és 35-40 percig sütjük, amíg meg nem főzünk és szépen pirítjuk.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	488
Összes zsír	22 g
Telített zsír	6 g
Telítetlen zsír	11 g
koleszterin	153 mg
Nátrium	671 mg
Szénhidrát	34 g
Élelmi rost	2 g
Fehérje	37 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)