Ez az édes és savanyú sertéshús finom ételeket fogyaszt, forró, főtt rizsmel. Ez egy zamatos édes és savanyú sertéshús, amelyet a család szeret.
A sertéshús kockákat mélyen sült, majd egy finom édes-savanyú mártással és zöldségekkel kombinálva. Ez egy klasszikus, édes és savanyú recept paprikával és ananászdarabokkal. Szeretem használni a piros és zöld vagy színes paprika az edényben.
Lásd még
Édes és savanyú sertésborda ananászral
Amire szükséged lesz
- 1 tojást
- 1/2 csésze mindenféle lisztet
- 1/2 teáskanál sót
- 1/4 csésze vizet
- 1-1 1/2 font sertés vállát (kis kockákra vágva, kb. 1/2-inch)
- 1 8 uncia lehet ananász darabokat lé (lecsapolt, juice fenntartva)
- 1 harang paprika (négyzetekre vágva, piros vagy zöld vagy mindkettő)
- 1/2 csésze almabor ecetet
- 1/4 csésze csomagolt világosbarna cukor
- 1 evőkanál melasz
- 2 evőkanál kukoricakeményítő (kevert 4 evőkanál hideg vízzel, amíg sima)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük kb. 1 hüvelyk olajat egy mély serpenyőben kb. 370 ° C-ra. Keverjük össze a tojást, a lisztet, a sót és 1/4 csésze vizet. Dörzsöljük a sertéshulladékot a tésztába, és dobjuk be a forró olajba. Távolítsa el és ürítse le a papírtörölközőt.
- Egy közepes serpenyőben kombinálja az ananászot, a zöldpaprikát, az ecetet és a barna cukrot. Adjunk hozzá vizet a lefoglalt ananászléhoz, hogy 3/4 csészét készítsünk. Adjuk hozzá az ananászkeveréket, az 1 evőkanál melasz mellett. Forraljuk közepes lángon, folyamatos keverés közben.
- Öntsük a kukoricakeményítőt és a vizes keveréket a mártáskeverékbe, és főzzük, kevergetve, amíg megvastagodunk.
- Keverje hozzá a sertéshúst, és forraljuk vissza.
- Tálaljuk forró rizs.
Akár ez is tetszhet
Édes és savanyú sertéshús recept ananászral
Lassú tűzhely Édes és savanyú sertéshús recept
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 677 |
Összes zsír | 30 g |
Telített zsír | 10 g |
Telítetlen zsír | 14 g |
koleszterin | 213 mg |
Nátrium | 551 mg |
Szénhidrát | 51 g |
Élelmi rost | 3 g |
Fehérje | 49 g |