Ezeket a klasszikus édesburgonya kekszeket töltött édesburgonyával, vajjal és fűszerekkel készítik el. Tedd ezeket az őszi vagy téli ünnepi vacsorákért.
Az édesburgonya kekszeket enyhén édesítik barna cukorral, és fűszerezik fahéjjal és szegfűborszal.
Amire szükséged lesz
- 2 pohár önálló lisztet
- 3 evőkanál barna cukrot
- 1/4 teáskanál őrölt fahéj
- 1/8 teáskanál földimogyoró
- 1/4 csésze vajat
- 3 evőkanál lerövidítése
- 1 csésze mártott édesburgonya
- 6 evőkanál tejet
- 2 evőkanál vajat megolvasztott
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 400 ° C-ra.
- Kombinálja az első 4 összetevőt egy tálban.
- Vágjunk fel 1/4 csésze vajat, és lerövidítsük egy cukrászkeverővel vagy villákkal, amíg a keverék össze nem hal.
- Adjunk hozzá töltött édesburgonyát és tejjel, addig keverjük, amíg a száraz összetevők nedvesek.
- Fordítsa a tésztát egy lisztes felületre, és gyúrja csak néhányszor.
- Roll tésztát 1/2-inch to 3/4-inch vastagságú, majd vágja ki egy 2-inch-to 3-inch keksz vágó.
- Helyezzük a kekszet ungreased vagy pergamen bors bélelt sütőlapot és ecsettel megolvasztott vajat.
- Sütjük a kekszet az előmelegített sütőben 12 percig, vagy amíg szépen pirított.
Csinál körülbelül 15 kekszet.
Válasz az olvasóra a sütőporról: Ez a recept a kekszekhez önfelszívó lisztből készül, amely sütőport tartalmaz. Ha nincs önálló liszt , adjunk hozzá 2 1/2 teáskanál sütőport és 1/2 teáskanál sót a teljes liszthez.
Olvasó megjegyzések
"Ez a recept nagyon jó, miután a megolvadt vajat megszórtam, megszórtam a fahéjas cukrot a tetején, szép, nedves és rendkívül ízletesek, mindenképpen próbáld ki ezt a receptet, azt hiszem, a legtöbb ember tetszik neki!" BG
"Volt egy singleton maradt édesburgonya egy recept keresésére, a burgonyát egy villával töltöttem, majd az élelmiszerfeldolgozót az eljárás többi részéhez használtam, szuper egyszerű, természetesen az édes burgonya egy olyan változást jelent, amely változó - Az enyém ínycsiklandó szivárvány volt, a kekszek összetett és finom ízűek, finom szerkezetűek és szép megjelenésűek. CK
"Ez a recept nagyon jó, az egyetlen dolog, amit megváltoztattam, hogy hozzáadtam egy további sütőport (kb. 1 teáskanál), könnyebb volt Bob Evans-t kiszedni édesburgonyával, ami megmentette a saját főzés idejét. Nashville
Akár ez is tetszhet
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 117 |
Összes zsír | 8 g |
Telített zsír | 4 g |
Telítetlen zsír | 3 g |
koleszterin | 13 mg |
Nátrium | 170 mg |
Szénhidrát | 10 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 1 g |