A muffinok szórakoztatóak és könnyen készíthetők. Ráadásul a gyerekek segíthetnek a keverés során, és a tésztát a dobozba rakják. Ez a recept annyira egyszerűen elkészíthető, és az összetevők könnyen megtalálhatók.
Hozam: 1 tucat.
Amire szükséged lesz
- 2 csésze liszt (minden célra)
- 3 teáskanál sütőport
- 1/2 teáskanál sót
- 3 evőkanál cukrot
- 3 evőkanál növényi olaj
- 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 1 nagy tojás (enyhén megvert)
- 1 csésze író
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 400 ° C-ra.
- Grease a 12 csésze muffin ón.
- Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, sütőport, sót és cukrot.
- Egy kis tálban keverje össze a növényi olajat, a vaníliát, a tojást és az írót.
- Add hozzá folyékony összetevőket a tálhoz a száraz összetevőkhöz. Gyorsan keverje össze az összetevőket, ügyelve arra, hogy ne keverje össze.
- Töltsön mindegyik muffin csészét kétharmadával a tésztával.
- Sütjük 400 ° C-on 20 percig, vagy amíg meg nem történik. Hagyja, hogy a muffin hűs a muffin ónban körülbelül 10 percig. Emelje ki a muffinokat egy kanállal, és tálaljuk vajjal.
Muffin sütés tippek:
- Nem író? Használja ezt az írót helyettesítõ receptet .
- Készítsünk egy sütőpor helyettesítőt kombinálva 1 teáskanál szódabikarbóna és 2 teáskanál krém tartarék. Ez felváltja az 1 evőkanál sütőport, amelyet ebben a receptben kérnek.
- Sütőpor kis mennyiségben vásároljon, ha sokat nem süt. A sütőpor idővel elveszti hatékonyságát.
- Használjon kanállal a muffinokat az ón poharakból. Ha a muffinok ragadnak az ónhoz, futtassanak egy vajkést a muffinok oldalán.
- A tojáshely helyett tojáspótló használható.
- Van egy tej, amely száraz tejpor-átalakító táblázatot tartalmaz . Használja azt, hogy kiderítse, mennyi száraz tej hozzáadásra kerül a vízbe, mikor a receptet a tejet felváltja.
- Tej helyettesíthető szójatejjel.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 120 |
Összes zsír | 7 g |
Telített zsír | 2 g |
Telítetlen zsír | 4 g |
koleszterin | 78 mg |
Nátrium | 290 mg |
Szénhidrát | 10 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 4 g |