Ez a káposzta könnyű elkészíteni és tökéletesíteni Carolina stílusú húzott sertésszendvicseket. Beállíthatja a majonéz / ecet arányt, hogy megfeleljen a szájpadnak. Ez a szelet is szolgálhat, mint egy melléktálat minden grillezett hús.
Amire szükséged lesz
- 1 kis fejes káposzta
- 1/4 csésze / 60 ml almabor ecettel
- 1/4 csésze / 60 ml majonéz
- 1 evőkanál / 15 ml cukor
- 1/2 evőkanál / 7,5 ml fekete bors
- 1 teáskanál / 5 ml sót
Hogyan készítsünk
- Préseljük meg a káposzta durva éles késsel. Alaposan mossa le hideg vízzel, és helyezz egy salátafűzőbe, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet.
- Kombinálni almabor ecetet, majonézt, cukrot, fekete borsot, sót egy nagy tálas műanyag vagy üveg tálban. A fém reakcióba lép a savval, ezért ne használjon fémtálat a receptre, mert ez megrongálhatja a doboz ízét.
- Adjunk hozzá káposztát a keverékhez és finoman keverjük össze. A használat előtt legalább 1 óráig tegye hűtőszekrénybe.
- Tökéletes szolgálta tetején húzott sertéshús . Tárolja légmentesen lezárt tartályban legfeljebb három nappal az első készítmény elkészítése után.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 189 |
| Összes zsír | 11 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 6 mg |
| Nátrium | 726 mg |
| Szénhidrát | 22 g |
| Élelmi rost | 8 g |
| Fehérje | 4 g |