Ez az ízletes, régimódi "tengeri kagyló", a tonhal és a tészta recept, nagyon egyszerű kombinációja mindössze öt összetevőből készült, és a tűzhelyen - a tökéletes étel, hogy összeszedje a forgalmas hétköznapot. Minden rajongó makaróni és sajt szeretni fogja ezt az étel, és mindössze annyit kell, hogy egy saláta oldalán, hogy ezt az ételt teljes.
De mivel ez a recept egy kicsit vékony palák, add hozzá néhány gyógynövényt, főtt borsót vagy vegyes zöldséget egy színesebb ételhez. Ha egy sült tálat szeretne, a tészta-keveréket egy sütőedénybe helyezze, és tetejét néhány mártott zsemlemorzsával, francia sült hagymával vagy zúzott burgonyaszemcsékkel. Sütjük 350 ° C-on kb. 20-25 percig, amíg a keverék forró és buborékszerű, és a feltöltés ropogós és aranysárga.
Amire szükséged lesz
- 3 csésze (kb. 12 uncia) nyers héjas tészta, makaróni vagy hasonló méretű tészta
- 8 uncia aprított feldolgozott amerikai sajt, mint például a Kraft Velveeta sajt
- 2 evőkanál reszelt parmezán sajttal
- 1/2 csésze tejet
- 2 vagy 3 doboz (kb. 14-15 uncia összesen) szilárd fehér tonhal vízben (lecsapolt és pelyhesített)
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Főzzük a héjas tésztát forró vízben, a csomagolás irányába. Cserélje le a szűrőt, enyhén öblítse le forró vízzel, és tegye félre.
- Eközben egy nagy serpenyőben közepes hőség mellett, keverje össze az amerikai sajtot és a parmezán sajtot a tejal. Főzzük, keverjük, amíg a sajt meg nem olvad.
- Keverje hozzá a forró főtt tészta kagyló és a pelyhesített tonhal. Az összetevőket alaposan össze kell keverni.
- Kóstolja meg a sót és a frissen őrölt fekete borsot.
- Tálaljuk a tésztát egy friss, dobogós zöld salátával vagy Caesar salátával és forró sütött kekszekkel vagy tekercsekkel.
Variációk
Ez az a fajta recept, amelyet könnyedén megváltoztathat a kedvére, függetlenül attól, hogy a különböző sajtokat, beleértve a kedvenc zöldségeket is, vagy egy serpenyőbe helyezi-e. Íme néhány javaslat arra vonatkozóan, hogy hogyan javítható ez a "tengeri kagyló" recept.
- Az amerikai sajtra vagy az összes sajtdarabra egy cheddar sajtot használjunk, hogy meghallgasson a sajtos ízt.
- Keverjük fel a gőzölt borsó, főtt vegyes zöldség, vagy aprított főtt brokkoli az edénybe a tonhal mellett.
- Saute hagymát és zeller egy kis vajat; adjunk hozzá a tészta keverékhez a tonhabbal együtt.
- Saute 4-8 uncia szeletelt gomba, és adjunk hozzá a tészta keverék.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 402 |
Összes zsír | 6 g |
Telített zsír | 2 g |
Telítetlen zsír | 2 g |
koleszterin | 43 mg |
Nátrium | 522 mg |
Szénhidrát | 50 g |
Élelmi rost | 2 g |
Fehérje | 34 g |