Sok csodálatos görög édesség és sok egyszerű recept, de ezek a legegyszerűbbek. Csodálatos ajándékokat készítenek, vendégként szolgálnak, vagy édes fogat kielégítenek. Ezek közül a receptek közül a legnehezebb része a görög név. Mindegyik hagyományos görög kedvence, és mindegyik könnyű (egyáltalán nincs szükség kályhára). Betűrendben felsorolt.
01/06
Honey Puffs - Loukoumathes (Loukoumades)Görögország számos területén a Loukoumathes (szintén loukoumades) a szilveszteri hagyomány, és a St. Barbara (4. december) névnap ünneplésére is sor kerül. A görög zsidó közösség ezen Hanukkah-ban is megtalálja ezeket a kis mézeseket . Gyorsan és egyszerűen elkészíthetők - 20 perc elkezdeni a befejezést. Tálaljuk forró vagy meleg, és szitálás a mézel közvetlenül a kiszolgálás előtt.
02. 06. sz
Búzadizsara - HalvasA búzadara, diófélék, mazsolával és fahéjjal készült halvas egy kellemes, szemcsés texturált desszert, és az egyik legismertebb görög édesség. Ezt a változatot a tűzhelyen főzzük, formába öntjük, és szobahőmérsékleten szolgáljuk fel. A recept meglehetősen nagy mennyiséget tesz lehetővé, így jól működik számos ajándékért. Csak ossza el a pudingot több díszítő forma között!
03/06
Sesame Honey Candy - PasteliA Pasteli kedvelt görög cukorka, és különböző magvakkal és diófélékkel készíthető. Az "eredeti energia bár" -nak hívják, ez a hagyományos recept szezámmagot és mézet igényel, és rágós cukorkát hoz létre, tökéletes teával vagy energiateljesítéssel. Az ajándékozáshoz használjon celofánt.
04/06
Sesame Honey Spread - TahinomeloA tahini keverék (szezám paszta) és a méz már régóta görög kedvence. Ez a nem szakács recept egyszerű és könnyen elkészíthető, kis pakolásokba csomagolva csodálatos ajándékot kölcsönöz a konyhából. Kevesebb kalóriával, mint a mogyoróvaj, egészséges és finom. A kenyérre, mint a lekvár vagy a konzervek, vagy a szendvicsekben (finom banánnal), és élvezze!
05/06
Cukros mandula sütik - KourabiethesHa semmilyen cookie-t csinálsz a semmiből, Kourabiethes lesz egy pillanat. Ez egy nagyszerű recept a gyerekek számára, és mivel a 9 éves unokám az én fő asszisztensem, munkába álltam. A tészta meglehetősen száraz, így nem ragaszkodik a kezekhez, és könnyen be lehet dobni gömbökbe, amelyek kissé laposak sütés előtt. Amikor a cookie-kat elkészítik és lehűtik, a porcukrot egy szűrőbe teszem, és rázza, hogy vastag bevonatot adjon a sütiknek. Ezek gyönyörű ajándékokat tesznek.
06, 06
Hagyományos görög konyakcukor (megőrzi) - Glyka Koutaliou
A kanál édességek hasonlóak a gyümölcsökhöz, diófélékhez vagy zöldségekhez készült ételekhez, cukorral főzve, hogy vastag szirupot hozzanak létre. Mivel annyira édesek, a kanálok szolgálják őket, ezért a név. A vendégeknek kínált hagyományos ajánlatok, a kanál-édességek szintén használhatók desszert mártásokként és ízesítőként. Könnyen elkészíthetők - leginkább a cukorral gyümölcstelen forralás kérdése. Az ilyen kincsekkel töltött dekoratív üvegek kedves ajándékokat tartalmaznak.