A feta sajt leggyakrabban a görög főzéshez kapcsolódik. Azonban ez a legkedveltebb a Közel-Keleten evett sajtok közül! A Feta nagyon jól felszívja a gyógynövények és fűszerek ízét, és sokféle ételhez ideális konzisztenciát kínál. Ezt a dipot pita kenyér ékekkel vagy kekszekkel szolgálják fel.
Amire szükséged lesz
- 8 uncia feta sajt
- 2 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál növényi olaj
- 1 1/2 evőkanál olívaolajat
Hogyan készítsünk
- Süssei és tejfölös sajttal, olajjal és citromlével villával, amíg sima és krémes.
- Tálaljuk pirított pita ékekkel vagy crackerekkel.
Variációk
Számos gyógynövény és fűszer hozzá lehet adni ehhez a recepthez egy "kick" -ként. Próbálj hozzá egy teáskanál kapor, oregán, fokhagymapor, vagy egy másik gyógynövény vagy fűszer. A tüskés fűszerek, mint a kömény vagy a kömény, kezdődik 1/8 teáskanál, és növeli az ízlés szerint.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 517 |
| Összes zsír | 48 g |
| Telített zsír | 19 g |
| Telítetlen zsír | 23 g |
| koleszterin | 101 mg |
| Nátrium | 1,040 mg |
| Szénhidrát | 6 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 16 g |