Az ősz hozza meg az ízletes gyümölcsöt . Az alma, a körte és az áfonya csodálatos kombinációt produkál. Sok szép textúrák és ízek ebben a salátában: friss gyümölcsök, szárított áfonya, kék sajt , vöröshagyma és egy kis balzsamecet .
Mindkettő és édes, ez a saláta nagyszerű saláta, hogy étkezést indítson, vagy csirke vagy sertés kísérőszerként használható.
Amire szükséged lesz
- 1 nagy almát (hámozott, töltött, és 1/2 hüvelyk kockára vágva)
- 1 körte (érett, hámozott, feldarabolt és 1/2 hüvelykes kockákra vágva)
- 1/4 csésze áfonya (szárítva)
- 1/4 csésze diót
- 4 uncia kék sajt (szilárd, összeesett)
- 1/2 vörös hagyma (szeletelve vékony)
- 2 evőkanál balzsamecetet
- Íz: Só és frissen őrölt bors
- Választható: Vegyes saláta zöldek
Hogyan készítsünk
- Helyezzük a diót sütőlapra és pirítóssal előmelegített sütőben 350 ° F-on 3-5 percig. Vegye le, hagyja hűvös és nagyjából vágja.
- Egy nagy tálban dobja össze az összes összetevőt.
- Tálaljuk a sima vagy a romaine saláta vagy kevert zöldek ágyán.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 451 |
| Összes zsír | 26 g |
| Telített zsír | 12 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 43 mg |
| Nátrium | 655 mg |
| Szénhidrát | 43 g |
| Élelmi rost | 9 g |
| Fehérje | 16 g |