A szokásos vegetáriánus tálalás receptjeinek változata, ez a garbanzo babcsíra vegetáriánus pesto mártással készült, ínycsiklandó csavarhoz. Az ízletes pesto dip recept, amelyet vegetáriánus előételhez használnak, vagy szendvicsként szétszórva vegetáriánus szendvicshez. Recept a Bush's Beans jóvoltából.
Amire szükséged lesz
- 1 16 uncia can garbanzo bab (öblítés és leeresztés)
- 1 csésze tejföl
- 2/3 csésze elkészített bazsalikom pesto mártással
- 1/2 csésze apróra vágott piros paprika (vagy szárított napra szárított paradicsom)
- 2 tbsp citromlé
- 1/8 ts föld bors
- Kekszek és szeletelt zöldségek, szolgálni
Hogyan készítsünk
- Durva párolt garbanzo bab, villával vagy cukrászsütővel.
- Keverjük fel tejföllel, pesto, pirospaprika, citromlé és fekete bors.
- Fedjük le és hűtsük 1-2 órát.
- Tálaljuk különféle kekszekkel és vágja fel a friss zöldségeket.
Lásd még: Több vegetáriánus tálalás receptek
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 275 |
| Összes zsír | 11 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 23 mg |
| Nátrium | 133 mg |
| Szénhidrát | 36 g |
| Élelmi rost | 10 g |
| Fehérje | 13 g |