Gyors és egyszerű tészta és bab saláta

Mint a tészta saláta? Mint a bab saláta? Nem tudja eldönteni, hogy melyik a nyári cookoutot, mint melléktálcát, vagy hogy egy csalódást okozzon? Kombinálja a kettőt ezzel a gyors és egyszerű vegetáriánus tészta saláta babokkal. Ez a tészta és a bab saláta receptje a rotini (dugóhúzó) tésztát, a vesebabot és a garbanzo babot kombinálja egy majonézes és olasz salátaöntésből készült könnyű és krémes öntettel . Nem lehetett könnyebb!

Ez a gyors tészta-saláta recept vegetáriánus, de vegán majonézzel könnyedén elkészítheti a vegánt , és olvassa el a palackozott olasz salátaöntemény összetevőit, mivel ezek közül néhány tejmentes és vegán, és néhány nem.

Töltsük fel ezt a tésztát és bab salátát még jobban. Kísérletezz hozzá néhány kedvenc zöldségedet egy még tápláló salátához. Próbálja hozzá fekete olajbogyó, párolt brokkoli vagy karfiol, kockára vágott paradicsom, zöld hagyma, és ha nem vegán, egy kis morzsolt feta sajt .

> Ez a recept Bush's® Beans jóvoltából.

Amire szükséged lesz

• 1 8 uncia csomagot rotini (dugóhúzó) tészta, főtt és lecsapolt
• 2 16 uncia doboz vese bab, lecsapolt
• 1 16 uncia can garbanzo bab (csicseriborsó), lecsapolt
• 1 11 uncia kukorica magokat, lecsapolt
• 1/2 csésze olasz salátaöntet
• 1/2 csésze majonéz
• 1 2 uncia jar diced pimento
• 1/2 tsp piros bors pehely, vagy ízlés szerint
• Só és bors, ízlés szerint (opcionális)

Hogyan készítsünk

1. Először főzzük meg a tésztát. A legtöbb ember tészta salátát szeretne tésztával erősen sózott vízben főzni, ezért adj hozzá kb. 1 evőkanál sót (minimum!) A tészta főzéséhez használt vízhez.
2. Miután a tészta főzött és kiszáradt, egyesítsd a kész tésztát, a vesebabot, a garbanzo babot (csicseriborsó) és a kukoricamagot egy nagy tálban.
3. Egy külön kis tálban keverje össze az olasz salátaöntést, a majonézt, a kockára vágott pimento paprikát és a pirospaprikát. Öntsük ezt az öntetet a tészta-keverék fölé és enyhén dobjuk, amíg jól össze nem állítjuk, és az öltözet egyenletesen elosztódik.

1. Kóstolja meg, és adj hozzá egy kis sót és borsot ízlés szerint, ha akarod.
2. Ha van időd, legalább 2 órával hűtsd le a tésztát és a bab saláta tálalás előtt, hogy az ízek teljesen kifejlődhessenek, és óvatosan lerázzuk, hogy mindent újra összekeverjünk csak a tálalás előtt. Gyors ízlést is adhat, és ízlés szerint állíthatja be a fűszerezést.

Recept jegyzetek

Ez egy nagyon sokoldalú recept, és lehet, hogy kicserélheti néhány babot anélkül, hogy túl nagy baj. Például, ha a garbanzo babot vagy a babot a cannellini babhoz vagy egy másik fehérbabhoz ki szeretné kapcsolni, akkor csak finom lenne.