Tegye fel ezt az ízletes gyors tököt levest egy kis vásárolt (vagy házi) pesto vagy néhány pörkölt kukoricamag és parmezán sajttal. Gazdag, krémes, felmelegedő és finom. És olyan könnyű.
Fontos, hogy ebben a receptben konzervdobozos tököt használjunk; ne vásároljon sütőtök tortát. A pitétöltés édesítőszereket, tejet és egyéb összetevőket tartalmaz, amelyek a levest túlságosan édesekké teszik, különös textúrával. A tömör tömör sütemény csak a sütőtökből készül. Olvassa el a címkét, mielőtt megvásárolná.
Készítheti ezt a receptet konzerv vagy dobozos csirkehúsleves vagy állomány. Én inkább a dobozos változatot használom, mivel magasabb minőségű, mint a konzervdobozban. Természetesen a saját házi készítésű csirkeállománya a legjobb, de nem mindenki rendelkezik a kezével.
És természetesen több összetevőt is hozzáadhat, ha szeretné. Azt hiszem, néhány apróra vágott fokhagyma jó lenne ebben a levesben, akárcsak néhány szeletelt sárgarépa vagy cukkini. Úgy tervezték, hogy egy egyszerű leves, ezért ne öltözz fel túl sokat.
Ez a leves finom és ízesített kakukkfűvel. Ha kívánja, más szárított fűszernövényeket is használhat. Majoránna vagy bazsalikom jó lenne a sütőtök és a kukorica esetében. Azt hiszem, az oregánó és a tárkony túl erős a leves számára; igazán szeretnéd, ha a leves és a sütőtök ízeit átjöheted.
Tálaljuk ezt a levest tésztával pesto és néhány frissen reszelt parmezán sajttal. Ez egy finom első tál, amelyet kis tálakban vagy csészékben szolgálnak fel, vagy az étkezés legfontosabb része, ha zöld salátával, pörkölt fokhagymás kenyérrel vagy forró tekercsekkel, párolt sárgarépával vagy párolt spárgával szolgálják fel. A desszerthez válasszon egy egyszerű citrompétetet vagy néhány brownie-t .
Amire szükséged lesz
- 4 (14-feloldó) doboz vagy 1-1 / 2 (32 uncia) doboz, amely készen áll a csirkehúsleves használatára
- 2 csésze fagyasztott kukorica, nem felengedett
- 1 hagyma finoman aprítva
- 1 (16-feloldó) tömör tömör sütőtök
- 1 csésze fél és fél fény krémet
- 1/2 teáskanál sót
- 1/8 teáskanál bors
- 1/2 teáskanál szárított kakukkfűlevél
Hogyan készítsünk
1. Kombinálja a csirkehúsleveset, a kukoricát és a hagymát nagy serpenyőbe, és forraljuk fel a magas hőt.
2. Csökkentse a hőt alacsonyra, és fedje le a serpenyőt. Pároljuk 12-15 percig, amíg a hagyma gyengéd.
3. Keverje hozzá a sütőtök kanállal kanállal, és keverje jól egy huzal habverővel, amíg a sütőtök nem egyesítik a folyadékot a levesben.
4. Fedjük le a serpenyőt és 5-10 percig pároljuk. Adjuk hozzá a felét, a fele, a sót, a borsot és a kakukkfüvet; jól keverjük össze.
5. Hővel 2-3 percig gőzölgessük, de ne forraljuk újra. Szolgáljon azonnal.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 278 |
| Összes zsír | 25 g |
| Telített zsír | 20 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 34 mg |
| Nátrium | 612 mg |
| Szénhidrát | 11 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 5 g |