01. oldal, 11
Hogyan készítsünk finom biscotti-t
Biscotti. Fotó: Carroll Pellegrinelli A biscotti tökéletesen eszik magukban, egy pohár teával vagy egy forró teával vagy kávéval.
A Biscotti a legfinomabb ehető ajándékot is.
Biscotti Receptek és így tovább02. oldal, 11
Biscotti készítése
Narancs-Pecan Biscotti. Fotó (c): Carroll Pellegrinelli Itt találhatók a lépésenkénti útmutatások, beleértve a fényképeket is, a Biscotti elkészítéséhez.
03. oldal, 11
Első lépés - Hogyan készítsünk biscotti-t - Keverjük össze a száraz összetevőket
Keverje össze a száraz összetevőket a Biscotti-hoz. 2009 Keverjük össze a száraz összetevőket a Biscotti-hoz Fotó: Carroll Pellegrinelli, engedéllyel az About.com-ról Melegítsük elő a sütőt a recept szerint előírt hőmérsékletre. Zsíros sütőlap.
Egy nagy tálban egyesítse a száraz összetevőket egy huzalos habverővel.
Biscotti Receptek és így tovább04/11
Második lépés - Hogyan készítsünk biscotti-t - kombináljuk a nedves összetevőket
Krém nedves összetevők a biscotti számára. 2009 Cream Nedves Hozzávalók a Biscotti Photo Carroll Pellegrinelli, engedéllyel az About.com Kenje fel a vajat, amíg bolyhos. Lassan adjuk hozzá a cukrot, amíg össze nem keveredik. Add hozzá tojásokat egyszerre. És aztán kivonatot. Keverjük össze mindaddig, amíg teljesen össze nem áll.
Biscotti Receptek és így tovább05. oldal, 11
Harmadik lépés - Hogyan készítsünk biscotti-t - Végezzük el a tésztát
Add hozzá a Dry to Wet Ingredients-t a Biscotti-hoz. 2009 Hozzáadja a száraz és nedves összetevőket a biscotti-hoz Fotó: Carroll Pellegrinelli, engedéllyel: hu.help.com Fokozatosan adjuk hozzá a lisztkeveréket a vajkeverékhez. Jól összekeverni.
Biscotti Receptek és így tovább06. oldal, 11
A negyedik lépés - Hogyan készítsünk biscotti-t?
Add hozzá a mogyorót a Biscotti Tésztahoz. 2009 Add Nuts a Biscotti Tészta Fotó: Carroll Pellegrinelli, engedéllyel az About.com Keverjünk be olyan további összetevőket, mint a diófélék, a csokoládé darabok vagy a szárított gyümölcsök.
Biscotti Receptek és így tovább07/11
Ötödik lépés - Hogyan készítsünk biscotti-t - a tészta felosztása
Biscotti tészta a sütőlapon. 2009 Biscotti tészta a sütőlapon Fotó: Carroll Pellegrinelli, engedéllyel az About.com A tésztát egyenletesen osztja két részre. Formázza ezeket a részeket 12 hüvelykes hosszú rönkökbe. Helyezze az elkészített cookie-lapot. Enyhén lerázza a tekercsek tetejét úgy, hogy 1-1-1 / 2 hüvelyk magas legyen.
Biscotti Receptek és így tovább08, 11
Hatodik lépés - Hogyan kell sütni a biscotti - Az első sütés után
Biscotti az első sütés után. 2009 Biscotti után 1. sütés fotó Carroll Pellegrinelli, engedéllyel az About.com Így tartja a biscotti az első sütést. A szélek elpirulnak és a rönkök enyhén kitágulnak.
Biscotti Receptek és így tovább09. oldal, 11
Hetedik lépés - Hogyan készítsünk biscotti-t - vágó rönköket
Szeletelés Biscotti. 2009 Szeletelés Biscotti Fotó: Carroll Pellegrinelli, engedéllyel az About.com Miután a rönkök elegendőek ahhoz, hogy kezelni tudják, szeleteljük őket 1/2 hüvelykes szeletekre. Helyezze a szeleteket a sütőlapra, amennyire csak lehetséges. (A teljes recepthez egy nagy sütőlapot használtam.)
Biscotti Receptek és így tovább10/11
Nyolcadik lépés - Hogyan készítsünk biscotti-t - A második sütés
Biscotti második sütés. 2009 Biscotti Második sütés fotó Carroll Pellegrinelli, engedéllyel az About.com Sütjük a szeletelt biscotti 5 percig. Távolítsa el a sütőlapot a sütőből, és fordítsa minden sütit. Sütjük még 5 percig.
Biscotti Receptek és így tovább11/11
Kilenc lépés - hogyan készítsünk biscotti-t - a cookie-k hűtése
Hűtés Biscotti. 2009 Hűtés Biscotti Fotó: Carroll Pellegrinelli, engedéllyel az About.com A cookie-kat hagyja a sütőlapon 2 percig, majd vigye őket egy drótbetétre. Hűtsük le teljesen mielőtt légmentesen lezárt tartályba helyezzük őket.
Biscotti Receptek és így továbbMindent a Biscotti-ról