A görögdinnye-gömböcskék egy kicsit különböznek más gyümölcstörlőtől, mivel a görögdinnye rendkívül magas víztartalmú. Ha nem tudja, hogyan kell görögdinnye megfelelő görcsöt készíteni, akkor ez kevéssé ízesítő vizes finomsütést eredményezhet.
Hogyan készítsünk egy görögdinnye Smoothie: előkészítési tippek
Ahhoz, hogy megakadályozzuk a vizes smoothie problémát, előfagyasztjuk a görögdinnyét erre a receptre. Lehet, hogy ezt a frisset friss görögdinnye és zúzott jég teszi, hanem egy lédús konzisztencia lesz, nem olyan, mint egy pattogatott textúra, amelyet a legtöbb ember szeret.
A görögdinnye kiválasztásakor keressen egy mag nélküli fajtát, hogy megkönnyítse életét. Ha nem találsz mag nélküli görögdinnyét, vegyél időt arra, hogy kiválassza a magokat, mielőtt fagyasztja a gyümölcsöt. Miután elkezdte a görögdinnye vágását, teljesen eltávolítsa a héjat, és apró darabokra vágja a húst - minél kisebb a darab, annál könnyebb keverni ezt a görögdinnye gömbölyű.
Serve smoothies a hűtött üvegek . A körethez helyezze a görögdinnye néhány ékét félre a görögdinnye vágásakor. Egy gombóc friss menta hozzá egy szép pop zöld, ha készen áll a szolgálatra.
Amire szükséged lesz
- 3 csésze mag nélküli görögdinnye (fagyasztva, 1/2-es darabokra vágva)
- 1 csésze tej (vagy mandula tej, szójatej, teljes tej)
- 1/2 csésze vanília joghurtot
- 3 evőkanál juharszirup
- Opcionális: 2 szál menta körethez
- Opcionális: 2 kis ék, friss garnélarák körettel
Hogyan készítsünk
- Vágja a görögdinnyét apró darabokra. Győződjön meg róla, hogy a görögdinnye darabjai viszonylag kicsiek - kb. 1/2 hüvelyk, hogy könnyebben keveredjenek a csíkokba.
- Vonalozjon egy viaszos papírt tartalmazó cookie-lapot. Helyezzen friss vágott görögdinnye a süteménylapra, hagyva a helyet a darabok között. Fedjük le a műanyag csomagolást.
- Freeze 1 óra. Vagy ha a görögdinnye előkészítése a görögdinnye előtt, a későbbiekben a héten, vigye át egy műanyag tároló zsákot és fagyassza fel, amíg használatra kész.
- Helyezze a fagyasztott görögdinnye darabokat egy Vita-Mix keverőbe (összehasonlítsa az árakat) vagy egy rendszeres keverőt.
- Teteje tejjel, joghurttal, majd juharszirupmal. Keverjük össze, amíg simák.
- Serve görögdinnye azonnal smoothies, hűtött üvegek. Díszítsük meg a görögdinnye öv és a friss menta, ha szükséges.
Gyors tisztítás Tipp: Gyorsan öblítse ki a piszkos keverőt a lehető legjobban a csaptelephez. Ezután töltse fel a keverőt félig forró vízzel és néhány edényszappannal. Indítsa el a keverőt az alapjához, és 20 másodpercig forogjon. Alaposan öblítse le vízzel és készen áll.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 938 |
| Összes zsír | 10 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 20 mg |
| Nátrium | 109 mg |
| Szénhidrát | 217 g |
| Élelmi rost | 10 g |
| Fehérje | 21 g |