Hogyan készítsünk Quesadillákat

01/06

Hogyan készítsünk Quesadillákat

Mindenki szereti a quesadillákat. Ez csak nehezen tetszik az olvasztott sajt két szénhidrát között. A tortillák első tételének elkészítése, mielőtt kitöltené a quesadillákat, megmenti a szakképzett munkát, ami egy quesadilla piñata-t eredményez, ami azt jelenti, hogy a töltés az egész helyre repül. Győződjön meg róla, hogy valóban felszívja a feltöltéshez felhasznált összetevőket, hogy a kérdőívben maradjanak.

Számos módszer létezhet egy quesadilla létrehozására: grillezés , serpenyőztetés és a nagyon könnyen hozzáférhető módszerek, amelyek minden alkalommal nagyszerű kérdéseket hoznak létre. Meg kell figyelni, amikor quesadillákat készítesz - aranybarna, nem túl aranybarna. Ezek a receptek mindegyiket arra késztetik, hogy egy serpenyőben készítsék őket, de könnyedén könnyíthetjük vagy grillezhetjük őket.

A Quesadillas nagyszerű ebédet vagy vacsorát készít egy salátával, ha tetszik. És ne felejtsd el őket előételekről - ünnepélyes, szórakoztató, könnyű. Ha szeretne pártot készíteni belőle, tegyen különféle tálat aprított sajttal és különböző töltelékkel, és mindenki kreatív legyen. A gyerekek nagyon szeretik ezt (felügyeljük a gyerekeknek a főzést természetesen!)

02. 06. sz

Arugula, pörkölt csirke, Cheddar Quesadillas a Salsa-val

Ez egy remek módja annak, hogy kihasználják a maradék főtt csirkét, legyen az pörkölt, pirított, párolt, pácolt. A boltban vásárolt sült csirke tökéletesen működik. Arugula jó éles harapást ad hozzá, de helyettesítheti a vízitormaet vagy a spenótot. Add hozzá a zöldeket a végén úgy, hogy frissek maradjanak, de még mindig egy kicsit hervadnak a quesadilla hőjétől.

Mindegyik quesadilla esetében

• 2 közepes méretű (8 hüvelykes) lisztes tortilla
• 1/3 csésze aprított éles cheddar
• 1/3 csésze aprított főtt csirke
• ½ csésze nagyjából apróra vágott arugula (egy szép marék)
• Salsa szolgálni

1. Melegítsen egy serpenyőt egy teáskanál zöldség- vagy repceolajjal, ha szükséges, közepes magas hő hatására.

2. Helyezzünk egy quesadillát a serpenyőbe, és óvatosan figyeljük, amíg aranybarna az alsó részen, 1-2 percig. Sötét barna buborék van itt vagy ott. Távolítsa el a tortillát, és tegye félre. Helyezze a másik főtt tortillát a serpenyőbe, és csökkentse a hőt közepesre. Megszórjuk a sajtot a quesadilla felett, és osztják szét a sajtot a felaprított csirkével. Főzzük, amíg a sajt meg nem olvad és az alsó rész barnul, 2-3 percig.

3. Meghintjük a rucanát a quesadilla felett. Helyezze a főtt tortillát a töltés tetejére, nyersen lefelé. Távolítsuk el a quesadillát egy vágódeszkára, és hagyjuk, hogy a quesadilla egy percig üljön, mielőtt 6 ékszeletbe vágna. Tálaljuk tejföllel.

03/06

Kék sajt és Bacon Quesadilla pácolt hagymával

Használhatja a pácolt hagymát pácolt helyett, de a pácolták perceket veszítenek, örökre megmaradnak a hűtőben, és ehhez a gazdag quesadillához hozzáfűzzenek egy lenyűgöző pikant. És rózsaszínűek, ami hűvös.

Mindegyik quesadilla esetében

• 2 közepes méretű (8 hüvelykes) lisztes tortilla
• 2 evőkanál krémsajt, lágyítva
• ¼ csésze összeomlott kék sajt
• 1 vagy 2 darab főtt szalonna , durván összeesett
• ¼ csésze pácolt hagymát (lásd a megjegyzést)

1. Melegítsen egy serpenyőt egy teáskanál zöldség- vagy repceolajjal, ha szükséges, közepes magas hő hatására.

2. Helyezzünk egy quesadillát a serpenyőbe, és óvatosan figyeljük, amíg aranybarna az alsó részen, 1-2 percig. Sötét barna buborék van itt vagy ott. Távolítsa el a tortillát, és tegye félre.

3. A krémsajtot egyenletesen terítse a másik tortilla fölé, és tegye rá - tejszínes sajtot felfelé - a serpenyőbe, és csökkenti a hőt a közepesre. Egyenletesen megszórjuk a kék sajtot és a szalonnát a tortillára. Főzzük, amíg a sajt meg nem olvad és az alsó rész barnul, 2-3 percig.

4. Helyezze a főtt tortillát a töltés tetejére, nyersen lefelé. Távolítsuk el a quesadillát egy vágódeszkára, és hagyjuk, hogy a quesadilla egy percig üljön, mielőtt 6 ékszeletbe vágna.

Megjegyzés: Vágjon két vörös hagymát félhosszon, majd vékonyan szeletelje őket keresztbe. Hozjon egy kis csésze vizet forraljuk, adjunk hozzá hagymát, pároljuk 1 percig, majd csöpögünk. Helyezzük vissza a hagymát a potba, adjunk hozzá 1 csésze almabor ecetet és egy teáskanál sót, és forraljuk vissza. Forraljuk pár percig, majd hűtsük le. Tárolja a hagymát az ecetben egy üvegedénybe a hűtőben maximum 6 hónapig.

04/06

Quesadilla sült póréhagyma, pirított brokkoli és vegyes sajtok

A póréhagyma helyett hagymát használhat, karfiol vagy paprika, vagy bármi más vegetáriánus, a brokkoli helyett, a pörkölés helyett gőzölheti vagy pörkölheti a zöldségeket, használhatja Monterey Jack vagy Fontina helyett mexikói keveréket .... kap a kép. Ez egy növényi recept recept egy növényi quesadilla számára és bizonyíték arra, hogy bármi, ami a zöldségláda körül fekszik, tisztességes játék egy nagy ebédre.

Mindegyik quesadilla esetében

• 2 közepes méretű (8 hüvelykes) lisztes tortilla
• ⅓ csésze aprított mexikói vagy olasz keverék, vagy más aprított sajt
• ¼ csésze sült póréhagyma
• ⅓ csésze vágott pirított brokkoli (lásd a megjegyzést)
• Tejkrém szolgálni

1. Melegítsen egy serpenyőt egy teáskanál zöldség- vagy repceolajjal, ha szükséges, közepes magas hő hatására.

2. Helyezzünk egy quesadillát a serpenyőbe, és óvatosan figyeljük, amíg aranybarna az alsó részen, 1-2 percig. Sötét barna buborék van itt vagy ott. Távolítsa el a tortillát, és tegye félre. Helyezze a másik főtt tortillát a serpenyőbe, és csökkentse a hőt közepesre. A sajtot megszórjuk a tortilla fölé, majd egyenletesen osztjuk meg a póréhagymát és a brokkolit a sajt felett. Főzzük, amíg a sajt meg nem olvad és az alsó rész barnul, 2-3 percig.

3. Helyezze a főtt tortillát a töltés tetejére, nyersen lefelé. Távolítsuk el a quesadillát egy vágódeszkára, és hagyjuk, hogy a quesadilla egy percig üljön, mielőtt 6 ékszeletbe vágna. Tálaljuk tejföllel.

Megjegyzés: A pörkölttel helyettesítheti a párolt vagy bármilyen más főtt brokkolt is.

05/06

Quesadillák Chili, Cheddar, és Monetary Jack és tejföl

Ha chile-t csinálsz, legyen vegetáriánus, pulyka vagy csirke vagy húsos, csak egy kicsit, hogy ezeket később a héten. Azt is szeretné kirakni az ízesítőket, amiket a chilisszel együtt használtak, mint az apróra vágott mogyoróhagyma és paradicsom, aprított sajtok, salsa és tejföl.

Mindegyik quesadilla esetében

• 2 közepes méretű (8 hüvelykes) lisztes tortilla
• ⅓ csésze aprított cheddar és / vagy Monterey Jack
• ⅓ csésze chili
• Apróra vágott paradicsom (opcionális)
• Vágott mogyoróhagyma (opcionális)
• Tejfölös és / vagy salsa szolgálni

1. Melegítsen egy serpenyőt egy teáskanál zöldség- vagy repceolajjal, ha szükséges, közepes magas hő hatására.

2. Helyezzünk egy quesadillát a serpenyőbe, és óvatosan figyeljük, amíg aranybarna az alsó részen, 1-2 percig. Sötét barna buborék van itt vagy ott. Távolítsa el a tortillát, és tegye félre. Helyezze a másik főtt tortillát a serpenyőbe, és csökkentse a hőt közepesre. Megszórjuk a sajtot a quesadilla fölött, és terítsük a chili-t a sajt fölé. Meghintjük át néhány apróra vágott paradicsomot vagy mogyoróhagymát. Főzzük, amíg a sajt meg nem olvad és az alsó rész barnul, 2-3 percig.

3. Helyezze a főtt tortillát a töltés tetejére, nyersen lefelé. Távolítsuk el a quesadillát egy vágódeszkára, és hagyjuk, hogy a quesadilla egy percig üljön, mielőtt 6 ékszeletbe vágna. Tálaljuk tejföllel és / vagy salsával.

06, 06

Spárga, feta és mozzarella Quesadilla Chipotle majonézzel

A mozzarella a quesadilla-ban olyan kellemes ízű krémes olvadást biztosít, és a feta sós és pikkelyes ízvadászatot kínál. Használja a maradék pörkölt vagy párolt spárgát ebben (vagy a brokkoli is jó egyezés). Ez a könnyű chipotle majonéz dip egy főállás a hűtőben, mivel ez nagyszerű a hideg mártott garnélával, pörkölt burgonyával, szendvicsekkel és ez a quesadilla, többek között.

frissek maradnak, de még mindig kicsit a quesadilla hője.

Mindegyik quesadilla esetében

• 2 közepes méretű (8 hüvelykes) lisztes tortilla
• ¼ csésze aprított mozzarella
• ¼ csésze összeomlott feta
• ⅓ csésze 1 hüvelykes darabok főtt spárga
• Chipotle dip szolgálni (lásd a megjegyzést)

1. Melegítsen egy serpenyőt egy teáskanál zöldség- vagy repceolajjal, ha szükséges, közepes magas hő hatására.

2. Helyezzünk egy quesadillát a serpenyőbe, és óvatosan figyeljük, amíg aranybarna az alsó részen, 1-2 percig. Sötét barna buborék van itt vagy ott. Távolítsa el a tortillát, és tegye félre. Helyezze a másik főtt tortillát a serpenyőbe, és csökkentse a hőt közepesre. A sajtokat egyenletesen megszórjuk a quesadilla felett, és a spárgát elosztjuk a sajt felett. Főzzük, amíg a sajt meg nem olvad és az alsó rész barnul, 2-3 percig.

3. Helyezze a főtt tortillát a töltés tetejére, nyersen lefelé. Távolítsuk el a quesadillát egy vágódeszkára, és hagyjuk, hogy a quesadilla egy percig üljön, mielőtt 6 ékszeletbe vágna. Tálaljuk a chipotle dip-vel.

Megjegyzés: Ahhoz, hogy a chipotle dip, egy kis tálban össze ½ teáskanál finoman darált fokhagymát, 1 teáskanál chipotle pürét, ½ csésze majonéz, 1 teáskanál friss lime juice, és só és bors ízlés szerint. Keverjük addig keverésig. Ez a hűtőszekrényben egy hónapig tart.