Ez a kenyérsütemény fokhagymával, hagymával, borssal, valamint Cajun vagy Creole fűszerekkel készült. A kenyérnek csodálatos íze van, és mesés szendvicseket készít.
Használja a tészta ciklust, ha szendvicseket szeretne készíteni, és kövesse a tekercselt változatot. Egy 1 1/2 font kenyér készítéséhez egyszerűen szaporítsuk az összetevőket 1,5-szer, vagy használjuk az alábbi táblázatot.
Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze vizet
- 1/4 csésze hagyma (apróra vágva)
- 1/4 csésze zöld paprikát (apróra vágva)
- 2 teáskanál fokhagyma (apróra vágva)
- 2 teáskanál vaj (puha)
- 2 csésze kenyérlisztet
- 1 evőkanál cukrot
- 1 teáskanál Cajun (vagy Creole) fűszerezés
- Süsse fél teáskanál sót (körülbelül 3/4 teáskanál használjon, ha a Cajun fűszerezés sómentes)
- 1 teáskanál aktív száraz élesztőt
Hogyan készítsünk
Lapadási utasítások
- Mérje meg az összetevőket a gépbe, a gyártó utasításai szerint, az összetevők hozzáadásához.
- Válassza ki az alap / fehér kenyér ciklust. Használjon közepes vagy sötét kéregszínt. (Ne használjon késleltetési ciklust)
- Távolítsa el a serpenyőt és hűtsük le a drótrácsot.
Sandwich Roll utasítások
- Tegye a hozzávalókat a kenyérbe, és válassza ki a tészta beállítását.
- Távolítsa el a tésztát a gépből, oszd meg 10-12 részre, és tekercsbe alakuljon.
- Helyezzen egy nagy, enyhén zsírozott vagy pergament papírra bélelt sütőlapra.
- Fedjük le egy nedves konyhai törölközőt, és hagyjuk, hogy a tekercsek kb 35-45 percig emelkedjenek, vagy amíg megduplázódnak.
- Sütés előtt egy tojásfehérjét 1 evőkanál vizet öntsünk, és minden egyes tekercset felhúzzuk.
- Megszórjuk szezámmaggal, ha szükséges.
- Sütjük előmelegített 350 F sütőben körülbelül 15 percig, vagy amíg aranybarna.
További Kenyér Receptek Önnek tetszik:
- A nagymama zömök kenyere
- Bread Machine Teljes búza Kenyérsütemény
- Kalamata olíva kenyér
- Crusty francia kenyér recept - kenyérgép
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 47 |
Összes zsír | 2 g |
Telített zsír | 1 g |
Telítetlen zsír | 1 g |
koleszterin | 2 mg |
Nátrium | 215 mg |
Szénhidrát | 7 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 1 g |