Könnyű, teljes búza vegetáriánus lasagna spenótban sütve háromféle sajtból. Mi nem szeretni? Ez a tökéletes klasszikus spenót lasagna recept az egész család számára!
Készítse vegetáriánus lazányát egy kicsit egészségesebbé a recept használatával, amely teljes kiőrlésű lasagna tésztát és spenótot igényel. Annak ellenére, hogy egész búza tésztát használ, ez az olasz spenót lasagna hihetetlenül gazdag és krémes, mivel sok mozzarellát, parmezánt és alacsony zsírtartalmú túrót használ. Természetesen nem kell a teljes búza lazány tésztát használni, ha jobban szereted a rendszeres fajtát.
Ez a spenót lasagna recept a Búza Élelmiszer Tanácsának köszönhetően.
Lásd még: Több vegetáriánus recept
Amire szükséged lesz
- 1 8 uncia csomag teljes kiőrlésű lasagne tészta, kissé főtt (al dente)
- 1 9 uncia csomag fagyasztott nyers spenót (jól felengedett és lecsapolt)
- 1/2 csésze reszelt parmezán sajt
- 3 tojást
- 3 csésze alacsony zsírtartalmú túró
- 3 pohár előkészített vagy tárolt tésztaszósz
- 3 csésze reszelt kis nedvességtartalmú sovány mozzarella sajt
Hogyan készítsünk
- Előmelegítse a sütőt 325 fokos fokban.
- Egy közepes keverőedényben verjük meg a tojásokat, majd adjunk hozzá túrót és parmezán sajtot. Szórjon be egy 13 x 9 hüvelykes üveg sütőedényt tapadásmentes főzőporral vagy házi olívaolaj-spray-vel.
- Helyezzen egy réteget a kissé főzött lazány tésztafélékre a sütőedény alján. Adjuk hozzá a spenót körülbelül a felét, és enyhén lehúzzuk a tésztát. A tetején egy másik lazány tészta réteget. Tetejére tegye a rántott tészta réteget, majd add meg a maradék spenótot. Ezután adjuk hozzá az utolsó lazány tészta egyenletesen a spenót tetejére.
- Miután mindent rétegezett, egyenletesen tegye fel a tésztaszózt a tetejére és szórja át az egészet mozzarella sajtra. Nyomja le könnyedén.
- Fedjük le a sütőedényt fóliával, fóliával fűszerezzük főzősugárral, és tartsuk a fóliát a lasagna közepén. Biztonságos oldalakat szorosan a sütéshez.
- Sütjük kb. 1 óra 15 percig sütőben. A tetejére enyhén barnázva távolítsa el a fóliát néhány percig a sütési idő végén.
- Hagyja 10-15 percig ülni a tálalás előtt.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 282 |
Összes zsír | 12 g |
Telített zsír | 5 g |
Telítetlen zsír | 4 g |
koleszterin | 94 mg |
Nátrium | 1,069 mg |
Szénhidrát | 23 g |
Élelmi rost | 3 g |
Fehérje | 19 g |