Ez a sós reggeli grillezett sajtpár, diós gouda krémes avokádóval, egy tökéletesen főzött közepes forralt tojással, és egy fűszeres Sriracha forró mártással, amely két vajas szeletnyi teljes kiőrlésű kenyér között ragyogott. És a legjobb az egészben - ez a reggeli szendvics tökéletes enni menet közben!
Amire szükséged lesz
- 2-3 uncia gouda sajt
- 1 közepes forralt tojás
- 1/2 érett avokádó
- 1/2 tbsp Sriracha forró mártással (vagy több!)
- 2 csésze sózott vajat
- 2 szelet
- teljes kiőrlésű kenyér
Hogyan készítsünk
1. Mielőtt elkezdené, egy tökéletesen főzött közepes forralt tojást szeretne. Ha fogalmad sincs, hogyan kell csinálni, ne verejtsd el - könnyű! Csak tegyen 1 tojást forrásban lévő vízbe, csökkentse a hőt a közepesre, majd főzzön 8 percig. Shock a tojást jeges vízben, majd azonnal hámozzon. A tojássárgája kissé folyékony lesz a közepén, míg a külső kemény tapintású.
2. Most, hogy felkészült a tojás, töltsön fel egy darab kenyeret a sajt sajtjának felével, az egész szeletelt avokádót, a teljes morzsolt tojást, Sriracha szitálását, a maradék sajtot, majd a másik kenyeret.
Húzza a szendvics mindkét oldalát, és tegye félre.
3. Egy öntöttvas serpenyőben vagy panini présszel helyezzünk sajtolt szendvicset és főzzük, amíg a külseje ropogós és aranyos, és a belső tér misztikus és ellenállhatatlan. Hagyja ülni pár percig, hogy felálljon, majd szolgáljon. Ne felejtsd el megosztani!
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 2610 |
| Összes zsír | 250 g |
| Telített zsír | 141 g |
| Telítetlen zsír | 80 g |
| koleszterin | 1,470 mg |
| Nátrium | 1,326 mg |
| Szénhidrát | 41 g |
| Élelmi rost | 10 g |
| Fehérje | 61 g |