Ez egy egyszerű recept a pulyka curry számára. A curry fűszerekkel, a gyömbérrel és a zúzott ananászkeverékkel kombinálva meglepően ízletes ételeket és remek módja van a maradék pulyka megőrzésének.
Tálaljuk ezt az ízletes pulykát forró, főtt rizs fölé egy ízletes családi ételhez.
Amire szükséged lesz
- 2 evőkanál
- curry por
- 4 evőkanál vajat
- 1 1/2 csésze hagyma (apróra vágva)
- 2 evőkanál lisztet
- 1/2 teáskanál földet
- gyömbér
- 2 csésze csirkehúsleves
- 1 (8 - 9 uncia) lehet ananász (zúzott, lecsúszott)
- 3 csésze pulyka (főtt, kockára vágott)
- 2 evőkanál
- citromlé
- 2 csésze rizs (forró, főtt)
Hogyan készítsünk
- Egy nagy serpenyőben, melegítsük meg a curry porot vajban, keverés közben, 2 percig.
- Keverjük bele a hagymát; Folytassa a főzést, gyakran kevergetve, amíg a hagyma lágyul.
- Keverék lisztben és gyömbérben; adjunk hozzá csirkehúsleveset és ananászot. Forraljuk fel; pároljuk, fedetlen, 5 percig.
- Keverje hozzá a pulyka. Fedjük le és pároljuk 10 percig hosszabb ideig, vagy amíg melegítjük.
- Keverjük össze a citromlevet.
- Tálaljuk forró, főtt rizs.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1521 |
| Összes zsír | 51 g |
| Telített zsír | 17 g |
| Telítetlen zsír | 17 g |
| koleszterin | 483 mg |
| Nátrium | 1,463 mg |
| Szénhidrát | 109 g |
| Élelmi rost | 7 g |
| Fehérje | 147 g |