Marokkóban nagyon népszerűek a gyümölcskeverékek vagy a smoothie-k. Próbálja ki ezt az egyszerű alma- és banánrázás receptet egy könnyű és tápláló snackhez, vagy egy iftár részeként a Ramadán idején.
Amire szükséged lesz
- 2 csésze (kb. 1/2 liter) hideg tej
- 1 közepes alma, hámozott, darált és apróra vágott
- 1 közepes banán, hámozott és több darabra tört
- 2 evőkanál
- cukor , vagy ízlés szerint
- egy marék jég (opcionális)
Hogyan készítsünk
- Tegye az almát, a banánt és a cukrot egy keverőbe kb. 1/2 csésze tejet. Keverjük össze, amíg krémes és sima.
- Fokozatosan adjunk hozzá a megmaradt tejet és keverjük össze, amíg jól keveredik és habos.
- Adjunk hozzá egy marék jeget a keverőhöz, ha úgy tetszik, hogy a rázódás jól hűtött, és keverjük össze egy percig, hogy összetörni a jeget.
- Öntsük szemüvegbe és szolgáljuk.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 241 |
| Összes zsír | 6 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 16 mg |
| Nátrium | 72 mg |
| Szénhidrát | 45 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 6 g |