Ez a "menni" recept a bárányhúzók számára a kedvencem. Ezeket a süteményeket ajánlom az első időzítőknek, szóval ha újonc bárányburgonyi szakács vagy, akkor próbáld ki.
Amire szükséged lesz
- A burgerek számára:
- 1 1/2 font / 680 gramm földi bárány
- 3 gerezd fokhagyma (darált)
- 2 evőkanál / 30 ml hagyma (darált)
- 2 evőkanál / 30 ml ketchup
- 1 teáskanál / 5 ml
- Worcestershire szósz
- 1 teáskanál / 5 ml
- kakukkfű
- 1 teáskanál / 5 ml sót
- 1/2 teáskanál / 2,5 ml fekete bors
- A Burger Topping esetében:
- 1/2 csésze majonéz
- 1/4 csésze feta (összeomlott)
- 1 evőkanál citromlevet
- 2 teáskanál chili por (enyhe)
- Opcionális: 1/4 teáskanál / 1,25 ml cayenne bors
Hogyan készítsünk
- Kombinálja a burger feltöltő összetevőket egy kis műanyag vagy üveg tálba.
- Fedje le a műanyag csomagolást és hűtsön, amíg a hamburgerek készen állnak a szolgálatra.
- Melegítsük fel a grill közepes hőt.
- Combine ground egg with remaining ingredients.
- Formázzunk 4-5 pástétomba, és helyezzük a grillrácsra. Főzzük 6-7 percig oldalanként, vagy amíg a hús nem éri el a kívánt ajándékot.
- Távolítsuk el a hőtől, és helyezzük rá a pirított bundára (vagy felmelegített pita) salátával, szeletelt paradicsommal, vöröshagymával és egy kanál burgonyával.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 502 |
Összes zsír | 37 g |
Telített zsír | 13 g |
Telítetlen zsír | 12 g |
koleszterin | 119 mg |
Nátrium | 739 mg |
Szénhidrát | 11 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 31 g |