Hogyan használhatunk barna rizs szirupot cukorhelyettesítőként sütéshez és főzéshez?
Mi a barna rizs szirup? A barna rizs szirup vegán ? Hogyan használható cukorhelyettesítőként főzés és sütés közben?
Mi a barna rizs szirup?
A barna rizs szirup egy vegán és gluténmentes folyékony cukorhelyettesítő, amelyet sütéshez és főzéshez használhatunk kevesebb kalóriát tartalmazó ételek etetésére és a finomított cukor használatának elkerülésére. A vegánok előnyben részesítik a barna rizs szirupot a finomított cukorhoz, amit néha csontokból állítanak elő az állatoktól.
A mézzel hasonló, ragacsos, göcsös konzisztenciájú, barna rizsszirup nagyon édes, de ízük nagyon különbözik más édesítőszerektől, mint a méz és az agave nektár .
Főzés barna rizzsel
A Lundberg Family Farms márkájú barna rizs szirup a barna rizsszirup cukor helyettesítésével közvetlenül az edényt tartalmazza. Azt mondják: "A cukor helyettesítéséhez használjon 1 1/4 csésze rizs szirupot egy csésze cukorra, 1/4 csésze kevesebb más folyadékot a receptben." Próbálja szitázni azt palacsinta vagy üveget, a juharszirup helyett, vagy használja a jeges tea tisztítására.
A barna rizs szirup egészséges?
A barna rizs szirup néhány ásványi anyagot tartalmaz, köztük magnéziumot, mangánt és cinket. De ez nem teszi egészségesvé. Bár barna rizsből készült és kevés egyéb, nagyon kifinomult és koncentrált, kalóriát és szénhidrátot, valamint nyomelemeket is tartalmaz. Azonban az édesítőszerek esetében természetesen természetes, szinte mindig szerves, és valószínűleg az egyik legegészségesebb cukorhelyettes, a stevia kivételével.
Lásd még: A barnarrizsszirup táplálkozási és kalóriatartalma
Receptek barna rizs szirup használatával:
- Cukormentes Chocolate Chip sütik barna rizs szirupokkal
- Rizs puding barna rizs szirupmal
- Cukormentes csoki torta recept
- Cukormentes Carob Chip Cookie Recept
- Rizs Ropogós Kezelések Recept
- Házi Granola recept barna rizs szirupmal