Ezek az egyéni sonka és a cheddar kekszek egy puffasztással rögzítik és sütik egy muffin ón. Hűtött félhold tekercs tészta alkotja a hihetetlenül könnyű kéreg. Tekintsétek ezeket az ízletes, tápláló fogásokat egy ünnepi reggelre vagy egy gyors reggelire a gyerekeknek, hogy megragadják és futassanak az úton az iskolába. Tálaljuk a gyümölcsleveseket, a sárgadinnyét vagy a mézeskalácsot, az egész földieperet és a mag nélküli szőlőt, hogy elegáns reggelit vagy brunch-ét szolgáljanak fel. Vagy adj hozzá szeletelt paradicsomot a tányérhoz a kvízekkel. Engedj két kis aprócskát személyenként - vagy egyet kisgyermekeknek.
Nagyszerűek is ebédelni. Tálaljuk a krumplit néhány salsával vagy ketchupal együtt egy dobott salátával vagy csésze levével, hogy kielégítő délelőtti étkezés legyen.
A krumpli nagyon adaptálhatóak. A Cheddar sajt helyett svájci sajtot vagy Cheddar-aljzatot használhat. Vagy adj hozzá kb. 1/2 teáskanál apróra vágott vöröshagymát vagy mogyoróhagymát a sonkához. Bacon ízletes tölteléket is, vagy barna körülbelül 4 uncia reggeli kolbász; ürítse ki jól és adjuk hozzá a töltőanyag-keverékhez. A Tex-Mex ízhez használjunk barackos, darált marhahúst a sonka helyett, a paprikagyártó helyett a cheddar helyett, cseréljük ki a petrezselymet korianderrel, adjunk hozzá apróra vágott vöröshagymát. Ha fel kívánja venni őket, pácolt jalapeño bors gyűrűkkel töltsd le őket.
Ha vegetáriánus ( lacto-ovo ) családtagja van, egyszerűen hagyja el a sonkát, és adj hozzá apróra vágott párolt brokkolt vagy apróra vágott pácolt gombát a töltelékhez.
Amire szükséged lesz
- 1 (8 oz.) Lehet félhold tekercs
- 1/2 csésze cheddar sajt (aprított)
- 2/3 csésze sonka (apróra vágva)
- 1 evőkanál friss petrezselyem (apróra vágva, és többet a kiszolgáláshoz, ha szükséges)
- 3 nagy tojás
- 2 evőkanál könnyű tejszín (vagy tej)
- Dash só
- Dash frissen őrölt fekete bors
Hogyan készítsünk
- Melegítsük fel a sütőt 375 ° C-ra.
- Spray eight muffin csészéket, nem söprő főzés spray.
- Távolítsa el a félhold tekercs tésztát a serpenyőből, de ne csavarja ki a tésztát. Helyezzük a tésztát egy lisztes felületre, és szeleteljük nyolc körbe. A lisztes gördülőcsappal, mindegyik kerek egy 4 hüvelykes körbe.
- Illessze a tészta köröket a zsíros pohárba.
- Minden tésztával bélelt muffincsészében kb. 1/2 teáskanál aprított sajtot és kb. 1 evőkanál aprított sonkát tegyen. Finoman vágjuk apróra vágott petrezselyemmel.
- Egy keverőedényben keverje fel a tojásokat a könnyű tejszínnel vagy tejjel, amíg jól összekeveredik. Adjunk hozzá egy csepp sót és borsot, és alaposan keverjük össze.
- Csésze körülbelül 1 1/2 evőkanál a tojás keveréket minden csésze. Top egy másik 1 1 / 2-2 teáskanál cheddar sajtot. A tojásos keverék méretét növeli, ezért ne töltse túl a csészéket.
- Kb. 14-16 percig, vagy amíg a betöltés meg nem történik, és a félhold felszínén aranybarna, kb.
- Távolítsa el a serpenyőt egy állványra, és hagyja, hogy a cukorkák kb. 5 percig hűljenek. Használjon késsel vagy spatulával a krumpli oldalát. Óvatosan vegye le a tányérokra és melegítse fel őket.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 294 |
| Összes zsír | 19 g |
| Telített zsír | 10 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 269 mg |
| Nátrium | 442 mg |
| Szénhidrát | 13 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 19 g |