Ezek a mogyoróvaj blondies vajjal és barna cukorral, valamint mogyoróvajjal készülnek. A rágós blondok tökéletesek a sütés értékesítéséhez vagy a partikhoz, vagy süsse őket egy hétvégére a családja számára.
Ilyen nedves, rágós mogyoróvaj bárokban tejcsokoládé és mogyoróvajos keveréket használtam. Használhatja a tejcsokoládét vagy a félédes csokoládé-zsetont ilyen brownie-kben, vagy használjon minden mogyoróvaj-zsetont. Ha szeretsz egy kis crunchot, adj hozzá kb. 1/2 csésze apróra vágott pörkölt földimogyorót.
Lásd a tippeket és változatokat egyes helyettesítési ötletekkel, bővítményekkel és még sok mással kapcsolatban.
Amire szükséged lesz
- 6 evőkanál vajat (olvasztott)
- 1 csésze világosbarna cukor (csomagolva)
- 1/2 csésze mogyoróvaj
- 1 nagy tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 pohár
- liszt (minden célra)
- 1/8 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál sütőport
- 1 csésze mogyoróvaj és tejcsokoládé borsó (vagy minden csokoládé vagy mogyoróvaj borsó)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra (180 ° C / gáz 4).
- Zsírozza meg és lisztel egy 8- vagy 9 "-os négyzetes sütőlapot.
- Egy keverőedényben, elektromos keverővel, ütős vajjal, barna cukorral és mogyoróvajjal sima és krémes állapotban.
- Beat a tojásban és a vaníliában.
- Lassan verte a lisztet, a szódát és a sütőport.
- Hajtsa be a csokoládé zsetont vagy a csokoládé és mogyoróvaj chips keverékét.
- A sütőedényben egyenletesen vagy egyenletesen (a keverék vastag legyen) süssük 20-25 percig, vagy amíg meg nem állítjuk. Ne töltsön túl.
- Hűtsük le egy állványra, majd rácsokra vagy négyzetekre vágjuk.
Tippek és változatok
- Ha azt tervezi, hogy a rudakat a serpenyőből vegye ki, akkor a serpenyőt pergamenpapírral vagy fóliával vonja össze, legalább 3 hüvelyk szélességgel. Nem kell zsírozni a pergamenet, de ha fóliát használ, kövesse a fóliát a zsírral és a lisztet. Ha a sütit sütjük és lehűtjük, fogja meg a papír vagy fólia végét, és emelje fel a blondokat egy darabból.
- Blondies with Chocolate Glaze: Amint beveszi a blondies a sütőből, szórja meg félédes csokoládé chipek felett. Hagyja állni néhány percig, vagy amíg nagyon puha. Az elolvadt csokoládét szétszórja a szőkékre egy offset spatulával vagy egy nagy kanállal. A vágás előtt hagyja teljesen lehűlni.
- Adj hozzá kb. 1/2 csésze apróra vágott mogyorót, diót, vagy pekándiót a szőkebe.
- Adjunk hozzá 1/2 csésze brickle vagy karamelle csipeget a tésztához.
Akár ez is tetszhet
- Chewy Coconut Chocolate Chunk Blondies
- Layered Blondies Recept
- Magic Cookie bárok
- Brown Sugar Brownies Recept
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 253 |
Összes zsír | 14 g |
Telített zsír | 6 g |
Telítetlen zsír | 6 g |
koleszterin | 93 mg |
Nátrium | 227 mg |
Szénhidrát | 26 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 6 g |