Amire szükséged lesz
- 3/4 csésze cukrot
- 1/8 teáskanál sót
- 1/3 csésze
- önálló liszt
- 2 bögre
- tej, alacsony zsírtartalmú vagy egész
- 2 tojás, elválasztva
- 2 evőkanál vaj, lágyítva
- 1 1/2 teáskanál vanília
- 1 doboz vanília ostya cookie
- 3 banán (
- érett, de szilárd )
- 1/4 csésze cukrot
- 1/2 teáskanál kátránykrém
Hogyan készítsünk
- Kombináljunk 3/4 csésze granulált cukrot, a sót és az önálló lisztet egy dupla kazán tetején.
- Lassan keverje össze a tejet. Állítsa be a serpenyőt a felmelegedő vízre és főzzük, amíg a keverék elkezd sűrűsödni.
- Verjük meg a tojássárgáját egy kis tálban, majd élénken keverjük össze egy kis mennyiségű forró keveréket (kb. 1/2 csésze) beléjük. Adjuk hozzá a tojássárgája keveréket a forró keverékbe a dupla kazán tetején, és keverjük meg a vajat és a vaníliát. Főzzük, amíg a keverék ismét megvastagszik.
- Helyezzen egy réteg vaníliás ostyát egy 11x7 hüvelykes sütőedénybe (vagy más formájú 2-quart sekély sütőedénybe). Adja hozzá a szeletelt banán fele. Töltsük fel a puding keveréket a banánrétegen. Ismételje meg a rétegeket, és a fennmaradó pudingral végződik. Egy keverőedényben verte a tojásfehérjét, amíg habos; fokozatosan verni 1/4 csésze granulált cukor és a baktér krém. Beat, amíg a merev csúcsok nem formálódnak. Szeder pudingra .
- Sütjük 350 fokon, amíg teljesen el nem pároljuk. Vegye ki a sütőből. Tálaljuk forró vagy hideg.
6-8.
Akár ez is tetszhet
Banánrépa barna cukor rumos mártással
Lásd még
Fő recept index
Déli Élelmiszer Otthon
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 300 |
| Összes zsír | 9 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 66 mg |
| Nátrium | 238 mg |
| Szénhidrát | 52 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 6 g |