Füstölt ricotta, illatos párolt édesburgonya, édes és fűszeres forró méz kombinálják, hogy ezt a grillezett sajt ízesítse. Ajánljuk a Salvatore Brooklyn füstölt ricotta használatát, mert ez a legjobb dolog, amit valaha is találtak, soha!
Amire szükséged lesz
- 1 nagy édes burgonya (apróra vágva)
- 1 evőkanál. sózott vaj
- 1 zsálya levél
- 1/2
- Vidalia hagyma (apróra vágva)
- 1 csipetnyi piros bors pehely
- 2 tbsp.
- vörösborecet
- 1/2 vizet
- Só és bors ízlés szerint
- 1/2 tbsp. Forró Honey
- 1/2 tbsp. édesem
- 1 kötőjel A & B Pepper mártás (vagy egy másik szuper fűszeres forró mártással)
- zsálya vaj
- 2 csésze sózott vajat
- 2 zsálya levelek
- 2 szelet a multigrain kenyér
Hogyan készítsünk
- Kezdje a párolt édesburgonyát. Egy közepes méretű levestálban adjunk hozzá 1 evőkanál sózott vajat, apróra vágott hagymát, saláta levele, pirospaprika pelyhek, só és bors. Hagyjuk főzni, amíg a hagyma áttetszővé válik.
- Adjunk hozzá édesburgonyát, vörösbor ecetet és vizet. Fedjük le és főzzük alacsonyan, amíg az édesburgonya nyers, és a legtöbb nedvesség felszívódik. Ha a burgonya kiszárad, amit valószínűleg még főzni kezd, adjunk hozzá több vizet, 1/2 csészét egyszerre.
- Eközben összekeverjük a mézet és a forró mártással a kívánt hő eléréséig.
- Szendvics készítése. Egy szelet kenyéren egyenletesen oszlik el a füstölt ricotta fele, majd adjunk hozzá a forró mézet és az édesburgonyát. A másik kenyérdarabon add hozzá a maradék ricotta és a vajat a szendvics külsején. Nyomja meg a zsálya, hagyja mindkét oldalra, és tegye félre.
- Grillezni a szendvicset néhány percig mindkét oldalon, amíg a sajt fel nem melegszik, és a külső kéreg arany, barna és ropogós.