Persze, mindannyian tudjuk, hogy a pizza nagyjából minden ember kedvenc étele valaha ... de mi történik, ha összeillik az olasz finomság egy amerikai klasszival? Szuper őrült, fehér pizza grillezett sajt - ez az!
Ropogós szalonna, gyümölcsös büdös Taleggio sajt, könnyű és tágas Ricotta , friss spenót és illatos bazsalikom, két olívaolaj és a pirospaprika flake infúziós szelet Focaccia között . Ez a ropogós krémes szendvics valóban valami, ami örökre megváltoztatja a pizza és grillezett sajt. Cserélje ki az összetevőket, hogy a sajátja legyen - de ne hagyja ki a Taleggio-t - teszi a szendvics ellenállhatatlan!
Amire szükséged lesz
- 1 uncia. taleggio
- 2 oz. friss Ricotta
- 1 kis marék friss spenót
- 3 levele friss bazsalikom
- 2-3 szelet ropogós szalonna (összeomlott)
- 1 közepes méretű Focaccia tér
- Csípős piros paprika pelyhek
- 2 tbsp.
- olivaolaj
Hogyan készítsünk
- Kezdje a szendvics összeállításával. Dörzsöljük Ricotta-t egy szelet kenyérre és tetejére szalonnával. Adjuk hozzá a bazsalikomot, a spenótot és a Taleggio-t. Tetejét a másik kenyérdarabbal tegye félre.
- Egy közepes méretű serpenyőben adjunk hozzá olívaolajat és piros paprikát, majd néhány percig melegítsük fel a táptalajra, amíg az ízek elkezdenek keveredni és illatosabbá válni.
- Add hozzá a szendvicset a serpenyő egyik oldalához és főzzük néhány percig, amíg egy gyönyörű aranybarna héja elkezd fejlődni.
- Fordítsa a szendvicset a serpenyő másik oldalára, ügyelve arra, hogy átfésülje azt, és a fennmaradó piros paprika pelyhesített olívaolajat feltöltötte. Miután ez az oldal aranybarna színűvé válik és a taleggio kezdete megolvadt, távolítsa el a szendvicset a serpenyőből, és egy-két perccel félretegye, mielőtt elfogyasztana.