Amire szükséged lesz
- 1 font ömlesztett
- kolbász
- 1/2 csésze piros paprika (apróra vágva)
- 1/2 közepes
- hagyma (apróra vágva)
- 2 szegfűszeg
- fokhagyma (darált)
- 1 1/2 csésze cheddar sajt (reszelt)
- 1 1/2 csésze Monterey jack-sajt
- 1/2 csésze ranch dressing
- 1 lehet / 2,25 uncia fekete olajbogyó (szeletelt fekete)
- Növényi olaj spray
- 1 csomag wonton csomagolóanyag (48 darab)
Hogyan készítsünk
Melegítsük elő a sütőt 450 fokban.
Egy nagy serpenyőben, saute kolbász, pirospaprika, hagyma és fokhagyma, gyakran keverjük össze, amíg a kolbász főtt és morzsolódik. Cserélje le a zsírt, és hűtsük le szobahőmérsékletre.
Miközben a kolbászkeverék lehűl, permetezzen be a nem tapadós mini-muffin tálakat növényi olajjal. Helyezzen egy wontont minden egyes mini-muffin résbe, és újra permetezze növényi olajjal. Sütjük 5 percig, amíg a fény aranybarna.
Távolítsa el a sült kagylókat egy fóliával bevont sütőlapra. Csökkentse a hőt 400 fokra.
Kombináljuk a hűtött kolbászkeveréket, a Cheddar sajtot , a Monterey Jack sajtot, a ranch dressing-t és az olajbogyót. Jól összekeverni.
Töltsön mindegyik wonton poharat kolbászkeverékkel, felhasználva az összes keveréket. Süsse töltse meg a wontons további 5-10 percig, amíg megolvadt és pezsgő. Pihenjen 10 percig, majd melegítse fel.