A klasszikus káposzta használt feltöltésére sertéshús húzta vagy húzta a csirke szendvicset. A szelídség édessége tökéletesen illeszkedik a jó sertéshús roston sütéséhez. Természetesen ez a szalag is használható melléktermékként. A választás a tiéd.
Amire szükséged lesz
- 2 csésze / 475 ml aprított zöld káposzta
- 1/4 csésze / 60 ml majonéz
- 2 evőkanál / 30 ml finomra vágott hagyma
- 2 evőkanál / 30 ml
- fehér ecet
- 1 gerezd fokhagyma, darált
- 2 teáskanál / 10 ml cukor
- 1 teáskanál / 5 ml őrölt fekete bors
- 1/2 teáskanál / 2,5 ml sót
Hogyan készítsünk
1. Vegye ki később a káposzta, ha úgy néz ki, egy kicsit hervadt. Vágjuk le a káposzta felét, és átlósan vágjuk, távolítsuk el a kemény magot. Vágj hosszú gondolkodó csíkokra, és vágd el azokat a szalagokat, amelyeknek a preferenciájától függően vagy negyede van. Helyezzük a káposzta egy nagy szemcsézett vagy saláta-spinner. Ezt két tételben kell elvégeznie. Alaposan hideg vízzel mossa le a káposztát. Spin a víz eltávolítására, vagy ha egy szemcséket használ, rázza meg néhányszor, és hagyja ülni 3-4 percig, hogy a víz elszívja.
2. Egyesítsünk hagymát, fehér ecetet, majonézt, fokhagymát, cukrot, borsot és sót egy nagy tálban. Add káposzta és dobálják a kabátot. Ha azt szeretné, hogy a slaw egy kicsit creamier, egyszerűen megduplázza a receptet.
3. Fedjük le a műanyag zacskót és helyezzük a hűtőszekrénybe 1 órával a kiszolgálás előtt.
4. Helyezzen egy nagy adagot minden húzott csirke vagy húzott sertéshús szendvicsre .
5. Ha nappali idõt készít, tárolja nagy légmentesen záródó edényben és a hûtõszekrényben. A slaw a kezdeti elkészítés után legfeljebb 3 napig marad jó. Mint korábban említettük, ez a szendvicset szendvicseken lehet felszolgálni, vagy grillezett, lassú főtt vagy pörkölt húsok mellett.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 84 |
| Összes zsír | 5 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 3 mg |
| Nátrium | 196 mg |
| Szénhidrát | 8 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 1 g |