A megőrölt burgonya nedves és sűrűvé teszi Sandy fánkjait. Roll őket cukor vagy fahéj cukor, ha kész.
Ha tetszik a fűszeres fánk, add hozzá 2 teáskanál őrölt szerecsendió és 3/4 teáskanál fahéj hozzá a tésztához.
Kapcsolódó receptek
Házi sima rágósültek
S'Mores Donuts
Amire szükséged lesz
- 3 csésze cukor
- 3 csésze burgonyapürével (sima)
- 6 nagy tojás
- 1/2 csésze növényi olaj
- 1 1/2 csésze tejet
- 8 csésze egészséges lisztet
- 5 evőkanál sütőport
- növényi olaj (mély sütéshez)
Hogyan készítsünk
- Egy keverőedényben egy elektromos keverővel megverted a cukrot a burgonyapürével, amíg a tészta a paszta konzisztenciája. Adjuk hozzá a tojásokat, és jól keverjük össze. Adjunk hozzá 1/2 csésze növényi olajat, tejet, lisztet és sütőport. Ha szükséges, lisztet adhat hozzá puha tészta elkészítéséhez.
- Helyezzük a tésztát enyhén lisztált felületre, és dobjuk 1/2-es vastagságig. Vágott lisztes fánkes vágóval.
- Melegítsük körülbelül 2-3 hüvelyk növényi olajat egy mélyhűtött hőmérőn 370 ° C-ra.
- Egyszerre dobja ki a 2 vagy 3 fánkot a forró zsírba. Frissen, egyszer fordulva, 3 percig, vagy amíg aranybarna. Emelje fel a tésztát egy nyársal vagy fogóval, és tegye le a papírtörlőre.
Megosztotta Sandy H.
Akár ez is tetszhet