Ez a kellemes kukoricapehely egy jó oldalsó tárgy grillezés, míg más dolgok grillezés. Tegye fel a tálcára és hagyja főzni, miközben gondoskodik az étkezés többi részéről.
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 csésze / 360 ml lisztet
- 1 1/4 csésze / 300 ml kukoricadara
- 3/4 csésze / 180 ml vízzel
- 1 közepes hagyma, kockára vágva
- 1 nagy tojás, enyhén megverték
- 2 evőkanál / 30 ml sima joghurt
- 1 evőkanál / 15 ml növényi olaj
- 1/2 teáskanál / 2,5 ml só (a kóser só a legjobb)
- 2 evőkanál vajat megolvasztott
Hogyan készítsünk
- Keverje össze a kukoricalisztet, lisztet, tojást, hagymát, joghurtot, sót és elegendő mennyiségű vizet, hogy vastag, önthető tésztát készítsen.
- Előmelegít grill.
- Melegítsünk egy serpenyőt a grillen (fedő fel), adjunk hozzá a növényi olajat, és fedjük le a serpenyő alját és oldalát.
- Öntsük a tésztát a forró serpenyőbe. Engedje le a lángot és tegye le a fedőt.
- Ha az élek aranybarna, ellenőrizzük a fogpiszkálót, hogy lássuk, végzünk-e a közepén. Ha nem, helyezze el a tálcán vagy a grill fedélzeten lévõ részen, amíg meg nem történik.
- Óvatosan figyeljen arra, hogy ne égjen. A kenyérsütőt 20-25 perc alatt főzni kell.
- Miután főtt, távolítsa el a hőtől, és töltse fel az olvasztott vajat a tetejére.
Megjegyzés: A recept a kemencében is elkészíthető. Csak főzzük 425 ° F-on, 20-25 percig.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 214 |
| Összes zsír | 10 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 121 mg |
| Nátrium | 375 mg |
| Szénhidrát | 25 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 7 g |