A kereskedelmi grillsütő lehet hozzáadott gluténforrás, amelyet sűrítőként használnak, de a saját házi készítésű grillezett mártást gyors és egyszerű. Ez a recept egy vastag, minden célra szánt mártást tesz, nem túl édes vagy túl forró, hanem egy szósz, amit mindenki élvezhet. Használjuk grillezett csirkével , bordákkal, sertéshúzóval, hamburgerekkel vagy bratokkal . Ez egy jó mártás a gluténmentes csirke ajánlatokhoz .
Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze ketchup (gluténmentes)
- 1/2 csésze paradicsomszósz
- 1/2 csésze almaecet
- 1/2 csésze ananászlé
- 1/2 csésze barna cukrot
- 1/4 csésze Worcestershire mártás (gluténmentes, Lea és Perrins az USA-ban készült gluténmentes)
- 1/4 csésze vizet
- 1 közepes hagyma (apróra vágva)
- 1/4 teáskanál zeller por (nem só)
- 1/2 teáskanál paprika
Hogyan készítsünk
- Kombináljon minden összetevőt egy nehéz, közepes méretű serpenyőbe.
- Forraljuk fel és pároljuk kb. 10 percig.
- Hűtsük le és tároljuk a hűtőszekrényben.
Megjegyzések a felülvizsgálathoz: A Lea és a Perrins Worcestershire szósz az USA-ban gluténmentes, a Heinz Consumer Affairs által ellenőrzött. Heinz szerint a Lea és a Perrin összes fajtája az USA-ban gluténmentes. Ha az Egyesült Államokon kívül tartózkodik, és használja a Lea és a Perrins Worcestershire szószot, akkor csinálja, amit ez a véleményez, mindig olvassa el a címkéket.
Ha látod a maláta ecetet az árpával a címkén, glutént tartalmaz. Köszönöm a véleményezőnek, hogy észrevételeit megtette. Ez egy jó példa arra, hogy a címkék olvasása annyira fontos. Az USA-ban élök, és nem férnek hozzá a címkeinformációkhoz az összes országban értékesített termékekkel kapcsolatban.
Emlékeztető: Mindig győződjön meg róla, hogy a munkafelületek, az edények, az edények és az eszközök gluténmentesek. Mindig olvassa el a termékcímkéket. A gyártók előzetes értesítés nélkül megváltoztathatják a termékkészítményeket. Ha kétségei vannak, ne vásároljon vagy használjon terméket, mielőtt kapcsolatba lépne a gyártóval annak ellenőrzésére, hogy a termék gluténmentes.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 126 |
Összes zsír | 0 g |
Telített zsír | 0 g |
Telítetlen zsír | 0 g |
koleszterin | 0 mg |
Nátrium | 304 mg |
Szénhidrát | 31 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 1 g |