Spagetti szósz recept száraz földi marhahús és gomba, parmezán sajttal.
Amire szükséged lesz
- 1 font sovány marhahús
- 1 csésze vöröshagyma (apróra vágva)
- 2 14,5 uncia kannák kockára vágott paradicsom
- 1 6 uncia
- paradicsom szósz
- 8 uncia gomba (szeletelve)
- Só és bors ízlés szerint
- 1/2 teáskanál oregánó (vagy ízlés szerint)
- 1/4 teáskanál bazsalikom (vagy ízlés szerint)
- 1/2 teáskanál fokhagymapor (vagy ízlés szerint)
- 1 zöld paprika (darabokra vágva)
- 1 font spagetti (főtt és lecsapolt)
- Rántott parmezán sajt (kiszolgáláshoz)
Hogyan készítsünk
- Egy holland sütőben vagy sült serpenyőben, barna marhahús aprított hagymával.
- Adjunk hozzá paradicsomot, paradicsompürét, gombát és ízesítőket.
- Fedjük le és pároljuk 45 percig.
- Adjunk hozzá zöldpaprikát; pároljuk 15 percig.
- Tálaljuk a mártást spagettissal és átadjuk a parmezán sajtot.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 370 |
| Összes zsír | 9 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 67 mg |
| Nátrium | 226 mg |
| Szénhidrát | 40 g |
| Élelmi rost | 6 g |
| Fehérje | 32 g |