Hogyan tervezzen egy vacsorát

A szórakoztató menü tervezése és a vendégek vendégei meglehetősen megfélemlítőek lehetnek. De ezekkel a tippekkel és néhány tervvel kapcsolatban csodálatos idő lesz a saját partiján.

Hogyan tervezzünk vacsorát: a jelzésedre!

• Először dönt a pártod, a vendéglista és a téma dátumáról. Ha úgy dönt, hogy szórakoztatja az ünnepeket, számos döntés könnyebb lesz, ha hagyományos dekorációkat és ételeket tartalmaz. Hívja meg vendégeit a korai, lehetőleg két vagy több hetet megelőzően. Ez megadja nekik az időt az RSVP-nek, és több időt ad a tervezésre. A vendégek kényelme az Ön elsődleges célja, ezért gondolj a kompatibilitásra, az ízlésre, az életkorra és a megteremteni kívánt környezetre.

• Valóságos értékelést kell készíteni a főzési és sütési készségekről, és az időről, amikor el tudod kötni a pártot. Vannak olyan módok, amelyekkel könnyebbé teheti a dolgokat - a kijutási és étkezési ételek teljesen elfogadhatóak, és tehetsz cookoutot, pikniket vagy csevegőpartit, ha tényleg elfoglalt vagy. A vacsora a vacsoránál sokkal formálisabb, mint egy cookout vagy egy svédasztalos, ezért alaposan gondolkodjon el arról, hogy milyen típusú pártot tesz a legkényelmesebbé.
• Készüljön fel a listák elkészítésére! A listák feltétlenül szükségesek minden párt számára, mivel a dolgokat a dolgokra gondolva gondolhatod. Miután alaposan megtervezték és leírták az alapokat, az elme szabadon lehet kreatív az ételekkel, a szórakozással és a dekorációval.
• Készítse el vendéglistáját, és meghívja őket. A hívás a legegyszerűbb módja annak, hogy meghívd, és valószínűleg azonnali választ kapsz. A hívás másik előnye, hogy kérdezhet (mint mindig is), ha vendégei bármilyen ételallergia vagy preferenciák. Nagyobb pártoknál, mint egy meglepetés születésnapi partyja, meghívókat küldhet.

• Tervezze meg a menüjét. Jó szórakozást ezzel, de ne lépj túl! Ha kezdő szakács vagy, válasszon egy fő edényt, amit korábban készítettél és élvezhet. Jó ötlet, hogy soha ne készítsen receptet először egy pártra.
• Vegyél készleteket a készletekről: asztalról és székekről, amelyek darabokat, evőeszközöket, kristályokat, tányérokat, gyertyatartókat, kiszolgáló területeket és persze a konyhát szolgálnak fel. Gondoljon olyan tárgyak kölcsönzésére vagy kölcsönzésére, amelyekre nincs. Győződjön meg róla, hogy a saját dolgai csillogóak és jó állapotban vannak.

• Gondolj arra, hogy hogyan kíván díszíteni. A párt díszítései olyan egyszerűek lehetnek, mint az asztalra gyertyatartók, vagy bonyolultabb szalagok, léggömbök, virágdíszek, asztalterítők, és még a széken is. Díszítsd az évszakokkal is. A nyáron friss virágok, a télen csiszolt almával és lucfenyővel teli csésze, vagy az őszi színes levelek és cattalicák vázája egyszerű, olcsó és gyönyörű.

Szerezd meg a pártot

• Most tervezze meg a visszaszámlálást. Zárja be az időt a naptárban a ház takarításához, bevásárlásához, díszítéséhez és a táblázat beállításához. Ügyeljen arra, hogy időt takarítson meg a párt előtt, hogy készen álljon és lazítson a vendégek érkezés előtt. Ellenőrizze, hogy mely recepteket lehet előre elkészíteni, és győződjön meg róla, hogy fagyasztó vagy hűtőszekrény helyet tárolni. Lehet, hogy kölcsönözhet egy helyet egy barátjának hűtőszekrényében vagy fagyasztójában a pártja előtt - különösen ha meghívja őket!
• Menj át a menüeden, gyűjts össze a receptjeidet, és tervezze meg a vásárlási listákat közvetlenül a receptekből. Erre ne támaszkodjon a memóriájára! Ellenőrizze a kamráját is. Ha alacsony a tűzőkapcsokon, mint a sütőpor, cukor vagy liszt, adj hozzá azokat a listához.
• Figyeljük meg, hogy mondtam listákat? Vásároljon előzetesen megvásárolható ételeket és készleteket (például kapcsokat), azokat, amelyeket meg kell vásárolni a párt hétén vagy a megrendelt különlegességen, valamint az utolsó pillanatban vásárolni, mint a friss bogyókat.

• Teszik fel a nehéz tisztítást, ha szükséges, jóval a pártidő előtt. Ha szüksége van szőnyegek shampooed vagy ablakok mosni, vigyázni kell a házimunkákat legalább egy héttel az idő előtt.
• Írj le egy menetrendet a párt napjára, a párt időtartamától számítva. Hagyjon rengeteg időt az ételek elkészítéséhez, sütéshez, hűtéshez és díszítéshez, az asztal beállításához, virágok rendezéséhez, zenét vagy játékokat tervezzen, és készen álljon magára és családjára!
• Termékek, például szalvéták, papírtörülközők és takarítóeszközök vásárlásához jóval az idő előtt vásárolhat.
• Tiszta, tiszta, tiszta! A tiszta ház nemcsak barátságos, de kényelmesebb lesz, ha tudni fogja, hogy a vendég nem fog váratlanul rendetlenné tenni. A konyha és a fürdőszoba a külön figyelmet szentelnek.
• Az asztal beállítása és díszítése, valamint a pult étkezője valóban szórakoztató. Ha az ebédlőjét le lehet zárni, állítsa be néhány nappal az idő előtt. A gyerekek és háziállatok távol tartása a beállított asztaltól fontos, ezért zárja be az ajtókat!

Hogyan tervezzünk vacsorát: Menj!

• Vásároljon először. Ha a lehető legteljesebb mértékben vásárolsz, jóval a pártidő előtt, biztos leszel a legjobb minőségben, valamint egy jól felkínált kamrában. Előfordulhat, hogy módosítania kell a párt menüjét, ha nem talál bizonyos összetevőket, és ha nem akarja ezt megtenni, előfordulhat, hogy ételeket kell rendelnie.
• Írja le mindazokat a recepteket, amelyekre a pártra készül, és mennyi idő szükséges ahhoz, hogy sütni, vagy megfagyni vagy megfagyni. Ezután számoljon vissza a kiszolgálás időpontjáról és határozza meg, mikor kívánja elkezdeni az ételkészítést. A legjobb választani néhány olyan receptet, amelyek jóval az idő előtt elkészíthetők, és csak hideg vagy szobahőmérsékleten szolgálnak fel, vagy az utolsó pillanatban felmelegednek. A kút tervezése segít abban, hogy minden étel készen álljon a tálalásra.
• Készítsen elő ennivalót, és tárolja a hűtőszekrényben, vagy fagyassza be.
• Kövesse a menetrendet, menjen át a listákon, és győződjön meg róla, hogy minden feladatot ellenőriz, amíg a párt befejezi.
• Szeretek minden edényt elrendezni az edényével együtt, és mellé helyezem egy kis kártyát az étel megnevezésével. Így nyugodtan teheti az ételeket a sütőből vagy a hűtőből, és csak helyezze a tálcára, majd indítsa el az evést!
• Próbáld meg tervezni, hogy nagyon kevés dolgod van a párt tényleges napján. Vegyen időt a kikapcsolódásra, egy pezsgőfürdőre, egy sétát, vagy üljön be a gyönyörű, tiszta házába, és élvezze a vendégek érkezését megelőzően.
• És érezd jól magad! Egy nyugodt gazda és a hostess kulcsfontosságú a legjobb bulin. Ha élvezi magát, vendégei boldogok és nyugodt fognak lenni.

Ez a minta menü, a receptek és a menetrend, segít megtervezni a vacsorát a tökéletességre. Alkalmazkodhat a saját ütemezéséhez, receptjeihez és felekhez, azáltal, hogy visszafele dolgozik a kiszolgálás idejéből. Válassza ki az étkezési idejét, majd vonja le az egyes receptek idejét, hogy sütni és előkészíteni. Írja le menetrendjét, amely további időt biztosít a lehetséges problémáknak, és építsen időbe, hogy lazítson. Kövesse ki, hogy mikor kell elkezdeni az egyes ételek elkészítését, óvatosan kövesse a menetrendet.

Sour Cream Pesto Dip

Éjszakai gyümölcs saláta

Ham Manicotti

Könnyű Sourdough francia kenyér

Egyszerű csokoládé torta

Menetrend

Két nappal a párt előtt

• Élelmiszerek és kellékek beszerzése, az eper kivételével.
• Ha a sárgadinnye nem teljesen érett, helyezze a zárt papírzsákba a pulton.
• Állítsa be az asztalt, ha az étkező le lehet zárva, tisztítsa meg a házat.
• Készítsünk húsmártót a Manicotti-hoz, fedjük le és hűtsük le.
• Készítsünk salátaöntést a Fruit Bowl-re, fedjük le és hűtjük le.
• Készítse elő a francia kenyeret, jól csomagolja és fagyassza be.

A párt előtt

• Készítsünk csokoládé tortát, fedjük le és tároljuk szobahőmérsékleten.
• Finish cleaning.
• Ellenőrizze a recepteket és győződjön meg róla, hogy a megfelelő kellékek és elegendő összetevő, valamint a jég és az ital.
• Vásároljon szamócát és egyéb utolsó pillanatokat.
• Készítse elő a Manicotti-t, fedje le és hűtsön.
• Készítsünk gyümölcsös tálat (kivéve a szamócát), keverjük össze öltözködéssel, fedővel és hűtőszekrénnyel.

Jó reggelt

• Az utolsó pillanatban megérintse az asztal beállításait.
• Rendezzük el a középpontot.
• Készítsünk kenyeret (friss zöldségeket) a Pesto Dip-nek, tegye a tálra, fedje le és hűtsön.
• Készítsünk Pesto Dip-t , fedjük le és tartsuk hűtőben.
• Töltsön el időt magadnak, pihenjen, gondoljon arra a mulatságra, amit meglátogat, utoljára átmegy a listáján.

Buli idő

• Üdvözöljük a vendégeket.
• Szeretem, hogy előételeket mutassanak be, ahogy a vendégek megérkeznek. Amikor a csengő cseng, húzza ki az elkészített Pesto Dip-t és a kenyérből készült tálat, és tegye rá a nappaliban lévő dohányzóasztalra.

Csak a tálalás előtt

• Bake Manicotti.
• Helyezze a francia kenyeret, fóliába csomagolva, a sütőben, az elmúlt 25 perc Manicotti sütési időben, a Manicotti mellett.
• Öntsünk italokat asztalra, könnyű gyertyákat.
• Mossa és száraz szamóca; szelet.
• Húzza ki a Fruit Bowl-t a hűtőszekrényből, adj hozzá epereket, és helyezze az asztalra.
• Szeletelje a meleg kenyeret, rendezze a tálat.
• Egyél és szórakozz!