Ezek az ízletes húsgombóc muffinok kellemes változást jelentenek a mindennapi húsgombócból, és a gyerekek imádják őket.
Ügyeljen arra, hogy a zsírokat minimálisra csökkentsük. Használjon 1 teáskanál olasz gyógynövény keveréket az oregán és a kakukkfű helyett.
Lásd még
Meatloaf csúszkák
Amire szükséged lesz
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1/2 csésze apróra vágott hagymát
- 1 teáskanál finoman darált fokhagymát
- 1 1/2 font extra karcsú marhahús
- 1/2 pohár
- puha finom kenyérmorzsák
- 1 csésze ketchup,
- megosztott
- 1 teáskanál Worcestershire szósz
- 1 nagy
- tojás, megverték
- 1/2 teáskanál szárított levél kakukkfű
- 1/2 teáskanál szárított levél oregán
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
- 3/4 teáskanál sót
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra (180 ° C / gáz 4). Könnyen zsírozzunk egy 12-csésze teáskanevet vagy spray-t sütéshez vagy sütéshez.
- Egy nagy serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat közepes hőn.
- Adjuk hozzá a hagymát a serpenyőbe és szárítsuk, amíg enyhén pirított és gyengéd.
- Adjuk hozzá finoman darált fokhagymát, és főzzük, keverjük, 1 percig tovább.
- Kombinálja a marhahúst a kenyérmorzsával, 1/2 csésze ketchupot, a Worcestershire mártással, a megvert teával, kakukkfűvel, oregánóval, őrölt fekete borssal és sóval.
- Adjuk hozzá a pácolt zöldségeket, és keverjük, amíg jól keverik. Csomagolja be a hús keveréket az elkészített muffin csészékbe.
- Süssük a húsgombóc muffinokat 20 percig. Tegyél fel minden húsgombócot, néhány teáskanállal a maradék ketchupon.
- Menj vissza a sütőbe és körülbelül 5-10 percig süsse.
- A takarmányhúzóknak legalább 160 F értéket kell regisztrálni egy azonnal olvasható hőmérővel, amelyet az egyik középpontba helyezett.
Megjegyzés : Ha a muffincsészék kicsit túl vannak töltve, helyezzen egy körbefújt sütőlapot vagy fóliát a muffin ón alá, hogy elkapjon minden túlcsordulást.
Hasonló receptek
Törökország húsleves áfonyaléllel
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 209 |
Összes zsír | 10 g |
Telített zsír | 3 g |
Telítetlen zsír | 4 g |
koleszterin | 126 mg |
Nátrium | 298 mg |
Szénhidrát | 10 g |
Élelmi rost | 0 g |
Fehérje | 20 g |