Valószínűleg körülbelül 10 húsgombóc volt az életedben, de valaha próbáltad a húsgombóc sült sajtot? Képzeld el ezt: A krémes Asiago , amely rozmaringos és olívaolajjal keveredik, az ízletes húsgombócokhoz tapad a ropogós vajas szeletekre. Add hozzá a marinara egyik oldalát, és készen áll arra, hogy elmerüljön az éjszaka. Jól hangzik, igaz? Jobb.
Ez a recept nagyszerű erőforrás a maradék húsgombócok használatához, és mivel ez egy grillezett sajt, nagyjából mindenki az egész világon benne lesz. Ó, és az általunk használt sajt Asiago volt, de teljesen használhatnék bármit ... Ha újra meg akarjuk csinálni, akkor valószínűleg friss mozzarélt, valami igazán szép parmezánt és friss bazsalikomot adok hozzá.
Amire szükséged lesz
- 2 szelet kenyér (hagymás kenyér)
- 3 sajt töltött húsgombóc
- 1/2 csésze rozmaring és olívaolaj Asiago
- 2 tk. vaj (sózva)
- 3 evőkanál. marinara szósz (fűtött)
Hogyan készítsünk
- Kezdje a szendvics felépítésével. Add hozzá az asiago sajtot, majd a húsgombócokat. Adjuk hozzá a maradék sajtot és a kenyér felső részét. Cserélje le a szendvicset és tegye félre.
- Melegítsük közepes méretű öntöttvas serpenyőben vagy egy panini prés közepén és vajat a szendvics külsején. Tegye a szendvicset a hőségre, és hagyja, hogy a szendvics főzzön néhány percig az egyik oldalon, amíg a sajt el nem olvad, és a kéreg aranybarna lesz. Ezen a ponton flip át, és hagyja, hogy a szendvicset főzzük, amíg az összes sajt megolvadt, és a másik oldalon a kenyér pirított. Hagyja ülni egy percig, mielőtt kiszolgálja a forró marinara mártással.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 640 |
| Összes zsír | 39 g |
| Telített zsír | 23 g |
| Telítetlen zsír | 11 g |
| koleszterin | 101 mg |
| Nátrium | 987 mg |
| Szénhidrát | 50 g |
| Élelmi rost | 15 g |
| Fehérje | 27 g |